Тыквенная каша с рисом и молоком

Рецепт от
11845 просмотров
Тыквенная каша с рисом и молоком
 
Приготовления 50 мин
Порций 2
Вкусная и полезная каша на завтрак из риса и тыквы. Каша получается аппетитной, сытной и нежной.

Ингредиенты на
порции

  • Тыква
    220 гр.
  • Вода
    50 мл.
  • Рис
    50 гр.
  • Молоко
    150 мл.
  • Сливочное масло
    20 гр.
  • Сахар
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    111 ккал

  • Белки

    2 грамм

  • Жиры

    4 грамм

  • Углеводы

    16 грамм

Пошаговая инструкция

  • Тыкву помыть, очистить от кожицы и семян. Нарезать на кубики среднего размера.

    Добавить в кастрюлю, залить водой и варить до кипения на среднем огне. Когда тыква закипит, уменьшить огонь и варить около 10-12 минут. (проверяем, чтобы тыква стала мягкой).

  • После того как тыква смягчилась, добавляем молоко, сахар и соль. По желанию можно добавить и другие пряности. (ваниль, корицу). Доводим до кипения и добавляем рис. Рис следует добавлять равномерно и не перемешивать. 

    Накрываем кастрюлю крышкой и на медленном огне варим около 30 мин. (до полной готовности риса).

    Готовую кашу перемешиваем, перекладываем в тарелку и украшаем сухофруктами, орехами, пряностями. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Чтобы каша не пригорела, лучше использовать кастрюлю с толстым дном. 

  • Для этой каши лучше подойдет круглый рис. 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

515

Пошаговые рецепты

1669 рецептов


Viber
WhatsApp