Печенье с M&Ms

no-avatar
Рецепт от Topfood
27 867 просмотров
Печать
45 мин
2021-08-18-h4061l-homemade-cookies-with-colorful-chocolate-candies-qbcxv3g
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 07.08.2023
M&Ms - это небольшие шоколадные конфеты, рецепт конфеток создан компанией Mars Incorporated. Они продаются более чем в 100 странах и представлены различными вкусами и цветами. Шоколадное печенье с M&Ms – это блюдо для любителей попробовать что то необычное. Простые ингредиенты, такие как яйцо, масло, сахар, мука превращаются в удивительное печенье с добавлением шоколада конфет M&Ms. Этот рецепт сочетает в себе богатый шоколадный вкус с неподражаемым добавлением M&Ms, превращая обычное печенье в яркое и уникальное угощение. Кулинарный рецепт печенья с M&Ms прост в приготовлении, даже в домашних условиях. Подавайте печенье на завтрак, ничего вкуснее вы еще не пробовали!

Ингредиенты на
порции

  • Пшеничная мука
    420 г.
  • Сливочное масло
    180 г.
  • Сахар
    300 г.
  • Куриное яйцо
    2 шт.
  • Разрыхлитель
    2 ч. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Драже M&Ms
    1 упаковка

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    460 ккал

  • Белки

    11.4 гр.

  • Жиры

    44.1 гр.

  • Углеводы

    125.4 гр.

Пошаговая инструкция

  • В начале приготовления блюда достаньте масло из холодильника заранее и дайте ему отстояться в миске при комнатной температуре в течение 30 минут. После подтаивания масла, измельчите его на кусочки, затем ложкой смешайте сахар и масло. Все хорошо перемешайте венчиком или с помощью ложки, до получения однородного теста.

  • После того как вы добавили яйцо, соль и разрыхлитель в смесь сахара с маслом, перемешайте все ингредиенты миксером или с помощью ложки, чтобы они смешались и образовалась однородная масса. Яйцо увяжет ингредиенты, а использование разрыхлителя (смесь соды с кислотой) способствует поднятию теста.

  • Далее по рецепту добавьте муку, перемешайте мягкое тесто миксером или при помощи ложки, следя за его консистенцией.

  • Затем сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, застеленный пергаментом. Сделайте стаканом небольшие порции печенек. Кладите печенье на расстоянии не менее 2 см, так как тесто будет увеличиваться в размере во время запекания в духовке.

  • Возьмите конфеты M&Ms и украсьте ими печеньки. Затем поставьте противень в духовку, выпекайте при 180 градусах в течение 10-15 минут, пока печеньки не приобретут характерный золотой оттенок. После этого отключите духовку, достаньте печенье и дайте ему остыть до комнатной температуры. Шоколадная выпечка с M&Ms готова! Рецепт печенья оценят как взрослые, так и дети!

Советы

  • Внесите изменения в состав рецепта, добавьте в блюдо немного экстракта ванили (можно заменить ванильным сахаром), орех, шоколад, какао, или даже соли. Какао дополнительно усилит шоколадный вкус.

  • Количество муки в выпечке играет ключевую роль в получении желаемой формы печенья. При необходимости использование крахмала придает выпечке нежность. Следить за точным количеством муки в рецепте, чтобы печенье с M&Ms было идеальным.

  • Шоколадное печенье должно быть мягким в середине, поэтому не стоит его пережаривать.

  • Экспериментируйте с размером выпечки.

  • Шоколадное печенье хорошо сочетается с молоком, кофе, чаем или йогуртом.

  • Чтобы печенье осталось свежим, храните его в герметично закрытом контейнере.

  • Лучше всего хранить все шоколадное печенье при комнатной температуре. Хранение в холодильнике может привести к потере вкуса блюда.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

9289

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3544 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки