Печенье с M&M’s

Рецепт от Svetlana
10097 просмотров
Печенье с M&M’s
 
Приготовления 45 мин
Порций 1
Яркое печенье, которое точно понравится вашим детям! M&M’s — шоколадное драже, фирмы Mars LLC. Впервые появилось в США в 1941 году и сейчас продаётся более чем в 100 странах мира. Название M&M’s расшифровывается как «Марс и Мьюрри». Это фамилии двух основателей компании. Можно подавать в качестве закуски к чаю или кофе.

Ингредиенты на
порции

  • Пшеничная мука
    6,5 ст. л.
  • Сливочное масло
    3 ст. л.
  • Сахар
    3 ст. л
  • Куриное яйцо
    шт.
  • Разрыхлитель
    ч. л.
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    939 ккал

  • Белки

    11.4 грамм

  • Жиры

    44.1 грамм

  • Углеводы

    125.4 грамм

Пошаговая инструкция

  • Предварительно вынимаем масло из холодильника и оставляем при комнатной температуре на 30 мин. Смешиваем смягченное масло с сахаром и перемешиваем все до однородной консистенции.

  • Добавляем яйцо, соль и соды. Все тщательно перемешиваем.

  • Высыпаем муку и аккуратно замешиваем тесто.

  • Формируем небольшие шарики и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Расстояние между печеньями не менее 2 см, т. к. тесто увеличивается вдвое при запекании. 

  •      
    Берем конфеты M&M’s и украшаем сверху. Выпекаем 10-15 мин при 180 градусах. Затем достаем из духовки и остужаем до комнатной температуры.

Советы

  • Как правильно растопить сливочное масло на водяной бане?
    Вам понадобятся две посуды разного размера. Налейте воду в большую емкость и поставьте ее на огонь. Поместите сверху емкость меньшего размера так, чтобы она была примерно наполовину погружена в воду. Положите в него нарезанное сливочное масло. Под воздействием кипящей воды оно начинает таять. Слегка перемешайте его, чтобы ускорить процесс. Как только кусочки масла полностью растворятся, снимите с огня.

     

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

439

Пошаговые рецепты

1602 рецепта


Viber
WhatsApp