Калорийность
158 ккал
Белки
15 гр.
Жиры
10 гр.
Углеводы
13 гр.
Помойте шампиньоны, нарежьте их некрупно. Поставьте на плиту сковороду, налейте растительное масло. Когда масло хорошо разогреется, выложите в него грибы и поджаривайте в течение 15 минут. Уложите готовые шампиньоны на сервировочную тарелку первым слоем. Чтобы слой лег равномерно, используйте специальную форму.
Откройте банку с маринованными огурчиками, слейте рассол. Мелко нарежьте огурцы и выложите их сверху на грибы. Покройте слой майонезом.
Помойте и почистите картофель. Положите его в кастрюлю, залейте водой, немного подсолите и ставьте на средний огонь. Варите 20-30 минут, пока картофель не станет мягким. Слейте воду, дождитесь остывания картофеля, нарежьте его небольшими кубиками и уложите сверху маринованных огурцов. Снова покройте слой майонезом, хорошо размазывая его по картофелю.
Помойте свеклу, положите в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она покрывала овощ на сантиметр. Варите на среднем огне под крышкой до мягкости, около 40-50 минут. Слейте воду, снимите кожуру и натрите свеклу на крупной тёрке для корейской моркови. Выложите натертую свеклу сверху картофеля и намажьте майонезом.
Откройте банку корейской моркови, слейте рассол. Выложите морковь сверху на свеклу и намажьте майонезом. Вымойте укроп, выложите его на разделочную доску для просушки, крупно нарежьте и посыпьте им салат. Украсьте блюдо розочкой из корейской моркови и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!
Добавьте хрустящие элементы, например, поджаренные грецкие орехи или семечки, чтобы создать интересный контраст текстур с основными компонентами салата.
Замените обычное растительное масло на оливковое или подсолнечное с добавлением чеснока или трав для обжаривания грибов, чтобы придать более насыщенный вкус.
Попробуйте добавить в салат чудо немного мелко нарезанного свежего чили или немного куркумы для пикантности и яркости вкуса.
Для визуального оформления используйте яркие ингредиенты, такие как красный болгарский перец или зелёный горошек, добавляя их в один из слоёв.
Добавьте тертый сыр, такой как пармезан или гауда, между слоями для более насыщенного и глубокого вкуса.
Храните салат чудо в холодильнике при температуре не выше +4°C. Используйте герметичный контейнер, чтобы предотвратить попадание влаги и других запахов.
Салат чудо лучше всего употреблять в течение 24 часов после приготовления. Длительное хранение может привести к размягчению компонентов и потере их первоначального вкуса и текстуры.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Грибы и утиную грудку в этом салате предлагают приготовить на гри...
Грибы всегда хорошо сочетаются с картофелем, но этот теплый салат...
Этот рецепт салата сливочные грибочки - идеальный выбор для тех, ...
Блюдо не диетическое, но невероятно вкусное и ароматное. На празд...
Грибной салат может быть не просто сытным, но и очень вкусным. Эт...
Этот салат легкий, вкусный, витаминный и весьма оригинальный. Есл...
Этот салат очень яркий, привлекает внимание моментально, но кроме...
Этот рецепт тёплого салата с пшённой кашей является настоящим кул...
Каштаны прекрасно сочетаются со спаржей и шампиньонами, но их ред...
В этом блюде очень простое, но вкусное сочетание шампиньонов и ва...
Очень вкусный и ароматный салат, который обязательно понравится г...
Этот рецепт предлагает вам уникальную возможность приготовить нев...
Это блюдо не просто вкусный салат, а полноценное блюдо, которое м...
Шампиньоны имеют уникальный аромат, если к ним добавить минимум и...
Этот салат выручит, если планируется приезд гостей. Готовится быс...
Овощи обязательно нужно включать в своё меню, особенно осенью и з...
Вкусные кулинарные рецепты
3104 рецепта
Посмотреть все закладки
