Калорийность
158 ккал
Белки
15 гр.
Жиры
10 гр.
Углеводы
13 гр.
Помойте шампиньоны, нарежьте их некрупно. Поставьте на плиту сковороду, налейте растительное масло. Когда масло хорошо разогреется, выложите в него грибы и поджаривайте в течение 15 минут. Уложите готовые шампиньоны на сервировочную тарелку первым слоем. Чтобы слой лег равномерно, используйте специальную форму.
Откройте банку с маринованными огурчиками, слейте рассол. Мелко нарежьте огурцы и выложите их сверху на грибы. Покройте слой майонезом.
Помойте и почистите картофель. Положите его в кастрюлю, залейте водой, немного подсолите и ставьте на средний огонь. Варите 20-30 минут, пока картофель не станет мягким. Слейте воду, дождитесь остывания картофеля, нарежьте его небольшими кубиками и уложите сверху маринованных огурцов. Снова покройте слой майонезом, хорошо размазывая его по картофелю.
Помойте свеклу, положите в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она покрывала овощ на сантиметр. Варите на среднем огне под крышкой до мягкости, около 40-50 минут. Слейте воду, снимите кожуру и натрите свеклу на крупной тёрке для корейской моркови. Выложите натертую свеклу сверху картофеля и намажьте майонезом.
Откройте банку корейской моркови, слейте рассол. Выложите морковь сверху на свеклу и намажьте майонезом. Вымойте укроп, выложите его на разделочную доску для просушки, крупно нарежьте и посыпьте им салат. Украсьте блюдо розочкой из корейской моркови и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!
Добавьте хрустящие элементы, например, поджаренные грецкие орехи или семечки, чтобы создать интересный контраст текстур с основными компонентами салата.
Замените обычное растительное масло на оливковое или подсолнечное с добавлением чеснока или трав для обжаривания грибов, чтобы придать более насыщенный вкус.
Попробуйте добавить в салат чудо немного мелко нарезанного свежего чили или немного куркумы для пикантности и яркости вкуса.
Для визуального оформления используйте яркие ингредиенты, такие как красный болгарский перец или зелёный горошек, добавляя их в один из слоёв.
Добавьте тертый сыр, такой как пармезан или гауда, между слоями для более насыщенного и глубокого вкуса.
Храните салат чудо в холодильнике при температуре не выше +4°C. Используйте герметичный контейнер, чтобы предотвратить попадание влаги и других запахов.
Салат чудо лучше всего употреблять в течение 24 часов после приготовления. Длительное хранение может привести к размягчению компонентов и потере их первоначального вкуса и текстуры.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Чтобы быть здоровым и хорошо выглядеть, нужно включать в рацион б...
Овощи обязательно нужно включать в своё меню, особенно осенью и з...
Любое мясо прекрасно сочетается с грибами, но говядина больше все...
Этот салат выручит, если планируется приезд гостей. Готовится быс...
Этот салат очень понравится тем, кто любит свежие овощи. В его пр...
Грибы и утиную грудку в этом салате предлагают приготовить на гри...
Кухня этой страны богата овощами, травами и специями. Этот салат ...
Грибной салат может быть не просто сытным, но и очень вкусным. Эт...
Каштаны прекрасно сочетаются со спаржей и шампиньонами, но их ред...
Этот салат не только очень вкусный, но и сытный. Если хотите пере...
Очень простой салат, готовится тоже быстро, но получается невероя...
Очень вкусный и ароматный салат, который обязательно понравится г...
Шампиньоны - одни из немногих грибов, которые можно есть в свежем...
Грибной салат с брокколи – это превосходное блюдо, которое легко ...
Этот салат очень яркий, привлекает внимание моментально, но кроме...
Маринованные шампиньоны идеально сочетаются со свежими овощами. Т...
Вкусные кулинарные рецепты
3589 рецептов
Посмотреть все закладки
