Калорийность
211 ккал
Белки
14,11 гр.
Жиры
15,66 гр.
Углеводы
2,73 гр.
Репчатый лук очистите, промойте в холодной воде и нарежьте на мелкие кубики. После нарезки замаринуйте лук в яблочном уксусе, слегка поминая его руками и оставьте на 15 минут для пропитки. Отжатый от лишней жидкости лук выкладывайте на дно блюда, создавая основу для салата, сверху на лук нанесите майонез, формируя аккуратную сетку.
Важный шаг — подготовка говядины: мясо тщательно помойте. Поместите мясо в глубокую кастрюлю, залейте водой и поставьте на умеренный огонь. Варите говядину около 1 часа, слегка подсолив. Затем остудите говядину и измельчите. Говядину равномерно распределите поверх лука, добавляя еще один слой майонезной сетки.
Яйца тщательно помойте, а затем отварите в подсоленной воде около 10 минут. Очистите яйца от скорлупы. Затем яйца натрите на мелкой тёрке и выкладывайте следующим слоем, покрывая мясо, и снова покройте майонезом.
Последний штрих — твёрдый сыр. Натрите его на мелкой тёрке, покройте им верх салата, придавая ему законченный и аппетитный вид. По желанию блюдо можно дополнительно украсить свежей зеленью, подчеркнув его праздничный характер. Приятного аппетита.
Выбирайте качественные ингредиенты: особенно важно использовать свежее и качественное мясо, поскольку оно является ключевым компонентом блюда. Предпочтение стоит отдать мраморной говядине.
Не бойтесь экспериментировать со специями: чтобы придать блюду уникальный вкус, используйте разнообразные специи и травы. Смешивание классических специй с экзотическими может открыть новые грани вкуса вашего салата.
Дайте блюду отдохнуть: после приготовления оставьте салат на некоторое время в холодильнике. Это позволит ингредиентам лучше пропитаться майонезом, делая вкус более насыщенным и гармоничным.
Добавление ингредиентов с различной текстурой, таких как хрустящие орешки, пикантный болгарский перец, сделает ваш салат не только вкусным, но и интересным.
Соус – сердце салата: выбирайте или готовьте соусы, которые дополняют и усиливают вкус основных ингредиентов, будь то классический майонез с добавлением чеснока и трав, или более экзотические варианты с имбирем и соевым соусом.
Оптимальное хранение для салата не более 3 дней в контейнере с плотной крышкой, помещенного в холодильник. Это позволит сохранить свежесть и хруст овощей, а мясо не потеряет свою сочность.
Для того чтобы майонез не привел к размягчению овощей и мяса в салате при хранении, рекомендуется собирать салат непосредственно перед подачей, чтобы сохранить исходную текстуру и вкус всех ингредиентов. Этот метод поможет избежать излишней влажности и будет способствовать максимальному раскрытию вкуса каждого компонента.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт салата с говядиной и овощами - идеальный в...
Ищете необычный кулинарный рецепт, который можно приготовить в до...
Оливье с говядиной — классическое блюдо для праздничного стола, к...
Этот кулинарный рецепт позволит вам приготовить изумительное блюд...
Этот кулинарный рецепт салата с говядиной и огурцом станет настоя...
Всем любителям вкусной и питательной домашней кухни мы предлагаем...
Салат Тбилиси с говядиной - это уникальное блюдо, которое объедин...
Салат Тбилиси с маринованным луком - изысканное блюдо грузинской ...
Этот кулинарный рецепт предлагает вам создать изысканное блюдо из...
Овладейте искусством кулинарии с этим уникальным рецептом теплого...
Опробуйте уникальный рецепт приготовления классического салата Ст...
Освежающий и сытный салат с говядиной и сухариками — отличное блю...
Этот кулинарный рецепт позволит вам приготовить изысканное блюдо ...
Этот кулинарный рецепт горячего салата с говядиной - идеальный вы...
Кулинарный рецепт этого восхитительного блюда подойдет для тех, к...
Этот кулинарный рецепт салата с говядиной станет настоящим украше...
Вкусные кулинарные рецепты
3104 рецепта
Посмотреть все закладки
