Калорийность
250.6 ккал
Белки
14 гр.
Жиры
20.7 гр.
Углеводы
1.9 гр.
Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте на мелкие кубики. После нарезки замаринуйте лук в яблочном уксусе, слегка поминая его руками и оставьте на 15 минут для пропитки. Отжатый от лишней жидкости лук выкладывайте на дно блюда, создавая основу для салата, сверху на лук нанесите майонез, формируя аккуратную сетку.
Важный шаг — подготовка говядины: мясо тщательно помойте. Поместите мясо в глубокую кастрюлю, залейте водой и поставьте на умеренный огонь. Варите говядину около 1 часа, слегка подсолив. Затем остудите говядину и измельчите. Говядину равномерно распределите поверх лука, добавляя еще один слой майонезной сетки.
Хорошо вымойте яйца, затем сварите их в подсоленной воде примерно 10 минут, чтобы они стали твёрдыми. После варки остудите яйца и очистите от скорлупы. Далее натрите их на мелкой тёрке и выложите поверх мяса, формируя следующий слой. Сверху нанесите майонез, чтобы блюдо получилось сочным и мягким.
Последний штрих — твёрдый сыр. Натрите его на мелкой тёрке, покройте им верх салата, придавая ему завершенный аппетитный вид. По желанию блюдо можно дополнительно украсить свежей зеленью, подчеркнув его праздничный характер. Приятного аппетита.
Старайтесь использовать исключительно качественные и свежие ингредиенты. Особое внимание уделите говядине, так как оно является основным компонентом салата мужские грезы. Блюдо получится ещё вкуснее, если вы будете использовать мраморную говядину.
Не стоит бояться экспериментировать со специями. Добавьте в состав сушеный чеснок, молотый черный перец или ароматную копченую паприку. Вы также можете смешать экзотические специи с привычными, для более интересного вкуса.
Используйте для салата не только куриное яйцо, но и перепелиное. Такие яйца делают блюдо нежнее и легче. Вы можете как заменить ими куриные яйца, так и сочетать вместе.
Чтобы добавить салату мужские грезы текстуру, дополните его ароматными орешками. Отлично подойдут грецкие орехи, арахис или кедровые орешки. Ваш салат станет ещё вкуснее.
Заправка — один из самых главных штрихов салатов. Если не хотите использовать майонез, можете приготовить менее калорийный соус на основе греческого йогурта, горчицы, лимонного сока и чеснока. Такой соус хорошо сочетается с говядиной.
Оптимальное хранение для салата не более 3 дней в контейнере с плотной крышкой, помещенного в холодильник. Это позволит сохранить свежесть и хруст овощей, а говядина не потеряет свою сочность.
Для того чтобы майонез не привел к размягчению овощей и мяса в салате при хранении, рекомендуется собирать салат непосредственно перед подачей, чтобы сохранить исходную текстуру и вкус всех ингредиентов. Этот метод поможет избежать излишней влажности и будет способствовать максимальному раскрытию вкуса каждого компонента.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Оливье с говядиной — классическое блюдо для праздничного стола, к...
Салат Тбилиси с говядиной – это великолепное блюдо, которое сочет...
Освежающий и сытный салат с говядиной и сухариками — отличное блю...
Ищете необычный кулинарный рецепт, который можно приготовить в до...
Этот кулинарный рецепт позволит вам приготовить изысканное блюдо ...
Этот кулинарный рецепт салата с говядиной и огурцом станет настоя...
Этот кулинарный рецепт предлагает вам создать изысканное блюдо из...
Салат столичный - это излюбленное блюдо, которое ассоциируется с ...
Салат гранатовый браслет с говядиной – это кулинарный шедевр, кот...
Этот кулинарный рецепт представляет собой изысканное блюдо, идеал...
Этот кулинарный рецепт горячего салата с говядиной - идеальный вы...
Этот кулинарный рецепт предлагает идеальное сочетание - салат с г...
Этот кулинарный рецепт позволит вам приготовить изумительное блюд...
Завораживающий вкус и аромат Салата Столичного с говядиной не ост...
Попробуйте приготовить невероятно вкусное и питательное блюдо в д...
Этот кулинарный рецепт представляет собой исключительное блюдо, к...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
