no-avatar
Рецепт от Ходарева Анастасия
5 085 просмотров
Печать
45 мин
2024-04-15-k3g5qz-salat-muzhskie-grezyi
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 25.04.2024
Салат мужские грезы — это кулинарный рецепт для тех, кто ценит насыщенные вкусы и желает приготовить неповторимое блюдо в домашних условиях. Это приготовление станет настоящим кулинарным приключением, ведущим к созданию идеального сочетания мяса, нежных яиц, пикантного лука и насыщенного сыра. Салат мужские грезы подчеркивает глубину вкуса и аромата каждого ингредиента, делая его не просто пищей, но истинным удовольствием. Этот рецепт станет звездой любого стола и непременно порадует всех, кто стремится к кулинарным открытиям, не выходя из дома. Подавайте его в качестве самостоятельного сытного блюда. Попробуйте приготовить этот питательный салат по нашему пошаговому рецепту.

Ингредиенты на
порции

  • Говядина
    200
  • Лук репчатый
    1 шт.
  • Cыр твёрдый
    100
  • Яйца
    4 шт.
  • Уксус яблочный
    3 ст. л.
  • Майонез
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Зелень (любая)
    для подачи

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    211 ккал

  • Белки

    14,11 гр.

  • Жиры

    15,66 гр.

  • Углеводы

    2,73 гр.

Пошаговая инструкция

  • Репчатый лук очистите, промойте в холодной воде и нарежьте на мелкие кубики. После нарезки замаринуйте лук в яблочном уксусе, слегка поминая его руками и оставьте на 15 минут для пропитки. Отжатый от лишней жидкости лук выкладывайте на дно блюда, создавая основу для салата, сверху на лук нанесите майонез, формируя аккуратную сетку.

  • Важный шаг — подготовка говядины: мясо тщательно помойте. Поместите мясо в глубокую кастрюлю, залейте водой и поставьте на умеренный огонь. Варите говядину около 1 часа, слегка подсолив. Затем остудите говядину и измельчите. Говядину равномерно распределите поверх лука, добавляя еще один слой майонезной сетки.

  • Яйца тщательно помойте, а затем отварите в подсоленной воде около 10 минут. Очистите яйца от скорлупы. Затем яйца натрите на мелкой тёрке и выкладывайте следующим слоем, покрывая мясо, и снова покройте майонезом.

  • Последний штрих — твёрдый сыр. Натрите его на мелкой тёрке, покройте им верх салата, придавая ему законченный и аппетитный вид. По желанию блюдо можно дополнительно украсить свежей зеленью, подчеркнув его праздничный характер. Приятного аппетита. 

Советы

  • Выбирайте качественные ингредиенты: особенно важно использовать свежее и качественное мясо, поскольку оно является ключевым компонентом блюда. Предпочтение стоит отдать мраморной говядине.

  • Не бойтесь экспериментировать со специями: чтобы придать блюду уникальный вкус, используйте разнообразные специи и травы. Смешивание классических специй с экзотическими может открыть новые грани вкуса вашего салата.

  • Дайте блюду отдохнуть: после приготовления оставьте салат на некоторое время в холодильнике. Это позволит ингредиентам лучше пропитаться майонезом, делая вкус более насыщенным и гармоничным.

  • Добавление ингредиентов с различной текстурой, таких как хрустящие орешки, пикантный болгарский перец, сделает ваш салат не только вкусным, но и интересным.

  • Соус – сердце салата: выбирайте или готовьте соусы, которые дополняют и усиливают вкус основных ингредиентов, будь то классический майонез с добавлением чеснока и трав, или более экзотические варианты с имбирем и соевым соусом.

  • Оптимальное хранение для салата не более 3 дней в контейнере с плотной крышкой, помещенного в холодильник. Это позволит сохранить свежесть и хруст овощей, а мясо не потеряет свою сочность.

  • Для того чтобы майонез не привел к размягчению овощей и мяса в салате при хранении, рекомендуется собирать салат непосредственно перед подачей, чтобы сохранить исходную текстуру и вкус всех ингредиентов. Этот метод поможет избежать излишней влажности и будет способствовать максимальному раскрытию вкуса каждого компонента.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1695

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3131 рецепт

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки