Калорийность
158 ккал
Белки
4 гр.
Жиры
5 гр.
Углеводы
25 гр.
Просейте муку через сито в большую миску, чтобы избавиться от комков и насытить муку кислородом. Отмерьте необходимое количество воды.
В миску с мукой добавьте сахар, соль и разрыхлитель теста. Хорошо перемешайте все сухие ингредиенты венчиком. Постепенно, тонкой струйкой, влейте воду в сухие ингредиенты, активно помешивая венчиком, чтобы не образовалось комков. После добавления всей воды и получения гладкого теста, влейте в него растительное масло и тщательно перемешайте. Получившееся тесто должно напоминать консистенцию жидкой сметаны.
Поставьте сковороду на средний огонь и дайте ей хорошо разогреться. Легко смажьте поверхность сковороды растительным маслом с помощью кисточки или бумажного полотенца. Влейте небольшое количество теста в центр сковороды, быстро распределив его по всей поверхности, поворачивая сковороду из стороны в сторону.
Жарьте блин на среднем огне до появления золотистой корочки с одной стороны около 1-2 минуты, затем аккуратно переверните его на другую сторону и жарьте еще 1-2 минуты.
Переложите готовый блин на тарелку и повторите процесс с оставшимся тестом. Ваши блины на воде без яиц по простому и вкусному рецепту готовы. Готовые блины можно подавать с любимыми начинками или топпингами. Приятного аппетита!
Вмешайте в тесто немного ванильного сахара или корицы. Это придаст блинам нежный аромат и улучшит вкусовые качества.
Используйте газированную минеральную воду вместо простой воды. Это сделает блины ещё более воздушными и лёгкими.
Чтобы получились прожаренные тонкие блины, уделяйте внимание равномерному разогреву сковороды. Ставьте её на слабый огонь на несколько минут до начала жарки.
Хотя это не классический подход к блинам на воде, но попробуйте оставить тесто на ночь в холодильнике. Это позволит ингредиентам лучше сочетаться и улучшит текстуру блинов.
Процеживайте тесто через тонкое сито перед жаркой. Это поможет избавиться от возможных комков и сделает тесто однородным.
Чтобы блины на воде не слипались между собой, разместите между ними кусочки пергаментной бумаги или пищевой пленки. Это обеспечит легкость разделения блинов после извлечения из холодильника или морозильника.
После охлаждения блинов упакуйте их в герметичный пластиковый контейнер или вакуумный пакет. Это предотвратит попадание влаги и запахов из холодильника, сохраняя свежесть и вкус блинов на протяжении нескольких дней.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт представляет собой подробное руководство по приготовл...
Этот рецепт тонких блинов на молоке и кефире представляет собой и...
Откройте мир домашнего кулинарного мастерства с этим замечательны...
Приготовление блюд в домашних условиях становится настоящим искус...
Погрузитесь в мир домашней выпечки с этим великолепным кулинарным...
Приготовление вкуснейших блюд в домашних условиях становится наст...
Этот кулинарный рецепт блинов с икрой позволит вам приготовить из...
Приготовление блинов с мясом в домашних условиях - это искусство,...
Откройте для себя здоровый кулинарный рецепт блинчиков из зелёной...
Этот кулинарный рецепт позволит вам приготовить ароматные марокка...
Этот кулинарный рецепт предлагает пошаговое приготовление ароматн...
Если вы жаждете внести разнообразие в свои кулинарные рецепты, пр...
Раньше блины делали только из жидкого дрожжевого теста, а блинчик...
Попробуйте уникальный кулинарный рецепт блинов на кислом молоке, ...
Этот кулинарный рецепт блинов на айране с яйцом - идеальный спосо...
Этот кулинарный рецепт блинов с сёмгой - настоящее украшение стол...
Вкусные кулинарные рецепты
3104 рецепта
Посмотреть все закладки
