Калорийность
402 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
24 гр.
Углеводы
38 гр.
В сотейник с толстым дном всыпьте сахар и влейте воду. Сотейник с ингредиентами поставьте на огонь и доведите сахарный сироп до кипения. Всыпьте лимонную кислоту. Перемешайте и снимите сотейник с огня.
За это время взбейте яичные белки до устойчивых пиков. Горячий сахарный сироп постепенно вливайте к белкам и продолжайте взбивать миксером пару минут. Не переставая взбивать, отправьте мягкое сливочное масло в белковую смесь. Взбивайте крем ещё минуты 3-4. Готовый крем должен получиться однородным, устойчивым и гладким.
Крем можно окрасить пищевым красителем. Для этого капните пару капель красителя в крем.
Приятного аппетита!
Эклеры с творожным кремом и шоколадной глазурью - отличный вариант десерта на лю...
Этот крем является базовым, который можно использовать и в качестве начинки, и д...
Простой, вкусный и очень ароматный курд, который подходит для всех видов кондите...
Хлебный квас домашний прямо как из детства! Квас можно готовить на праздничный с...
Чтобы приготовить вкусное варенье из айвы, нужно выбирать только самые свежие ин...
Первое упоминание о чизкейке встречается в трудах Древней Греции. Блюдо готовило...
Рецепт данного крема передавался из поколения в поколение кондитерами всего мира...
Вкусное варенье с лимонным вкусом. По желанию можно добавить пару стручков ванил...
Любимое лакомство деток - это вафли - трубочки со сгущенкой! Их обожают даже взр...
Еще один вариант вкусного, лёгкого и незаменимого крема, который подходит как и ...
Давайте вместе приготовим пасхальный морковный торт! Многим полюбилась выпечка с...
Если вы любите хрустящие вафли, то по этому рецепту они получатся красивыми, зол...
Идеальный десерт для праздника Светлой пасхи - классический творожный кулич или,...
Пожалуй, это самый вкусный и лёгкий в приготовлении крем, который подходит ко вс...
Безумно вкусные и нежные шоколадные эклеры! Мягкий шоколадный крем, помадка из ш...
Специально для веганов! Они очень мягкие и вкусные. Однако, если вы хотите, чтоб...
Крем из сгущённого молока готовится просто, а подходит ко всем видам кондитерски...
Крестовые булочки - это один из главных атрибутов Пасхи. В народе считается, что...
Пошаговые рецепты
1974 рецепта