Клубника в шоколаде

Рецепт от Анастасия Пецевич
3749 просмотров
Клубника в шоколаде
 
Приготовления 15 мин
Порций 5
Удивите и порадуйте любимых клубникой в шоколаде собственного приготовления! Этот десерт выглядит очень дорогим, но на самом деле из обычных ингредиентов и готовка не занимает много времени.

Ингредиенты на
порции

  • Свежая клубника
    700 гр.
  • Молочный шоколад
    80 гр.
  • Белый шоколад
    80 гр.
  • Сахарная посыпка в виде сердец
    для украшения

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    287 ккал

  • Белки

    2 гр.

  • Жиры

    12 гр.

  • Углеводы

    27 гр.

Пошаговая инструкция

  • Клубнику тщательно промойте. Возьмите длинные деревянные шпажки и насадите клубнику на них.

  • В одну миску разломайте молочный шоколад, а в другую белый. Миски поставьте в микроволновку и топите шоколад по 10 секунд, каждый раз перемешивая. Он должен полностью растопиться.

  • Возьмите клубнику на шпажках и обмакните одну клубнику в молочный шоколад, другую в белый. Сразу же макайте клубнику и в посыпку. Поместите клубнику в шоколаде на доску или металлическую подставку-сетку. Отправьте клубнику в шоколаде в холодильник, чтобы она застыла на 20-30 минут. Можете поэкспериментировать и обмакнуть застывшую клубнику в молочном шоколаде в растопленный белый шоколад, как бы сделав второй слой. Десерт можно подавать!

Советы

  • Можете также сделать такой десерт с использованием горького натурального шоколада. 

  • Один из типов шоколада можно использовать в качестве украшения. Нарисовать им полоски или другие узоры.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

163

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2186 рецептов


Viber
WhatsApp