Калорийность
25,44 ккал
Белки
0,05 гр.
Жиры
0,01 гр.
Углеводы
6,46 гр.
Начните приготовление с подготовки ягод. Разморозьте замороженную клюкву, дав ей полежать при комнатной температуре. После этого тщательно промойте ягоды под холодной водой, удаляя все загрязнения. Затем откиньте клюкву на сито, чтобы стекла лишняя вода. Подготовьте блендер и измельчите в нем ягоды.
Возьмите марлю, сложите ее в несколько слоев и аккуратно отжимайте лишний сок небольшими порциями. Полученный сок уберите в холодильник, чтобы сохранить его свежесть. Оставшийся жмых поместите в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на огонь. Добавьте сахар и тщательно перемешайте, чтобы сахар полностью растворился. Доведите смесь до кипения и варите на слабом огне одну минуту, чтобы сохранить максимум полезных веществ. После этого дайте морсу остыть. На последнем этапе соедините процеженный отвар со свежим клюквенным соком. Теперь ваш домашний клюквенный морс готов к подаче на стол.
Для приготовления клюквенного морса используйте только натуральные ингредиенты. Замените сахар медом или тростниковым сахаром для более полезного и вкусного напитка.
Для оригинального вкуса добавьте в клюквенный морс корицу или гвоздику. Это придаст напитку теплоту и аромат.
Добавьте в клюквенный морс несколько капель свежевыжатого лимонного или апельсинового сока. Эти цитрусовые акценты усилят яркость клюквы, делая вкус напитка еще более выразительным и освежающим.
Увеличьте пользу для здоровья клюквенного морса, добавив в него другие ягоды. Малина, черника и смородина богаты витаминами и антиоксидантами, которые в сочетании с клюквой создадут настоящий витаминный коктейль.
Начните приготовление морса с выбора качественной воды. Фильтрованная или бутилированная вода позволит создать основу для напитка, которая не исказит природный вкус ягод.
Чтобы сохранить все полезные свойства и яркий вкус клюквенного морса, рекомендуется хранить его в холодильнике при температуре 2-4°C. В таких условиях напиток останется свежим в течение 2-3 дней. Для длительного хранения используйте стеклянные бутылки с герметичными крышками.
Разлейте морс в порционные контейнеры и отправьте в морозилку. Замороженный морс может храниться до 3 месяцев, сохраняя все свои полезные свойства. Перед употреблением просто разморозьте его в холодильнике.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт карамельного печенья в виде сердца - идеальный способ...
Сахарная глазурь с желатином для куличей – это превосходное украш...
Откройте мир домашнего кулинарного искусства с уникальным рецепто...
Эти профитроли с творожным кремом — это удивительное лакомство, к...
Королевская ватрушка — это не просто десерт, а настоящая королева...
Аффогато, итальянский десерт, представляет собой гармоничное соче...
Этот рецепт шоколадной глазури идеален для кулинаров, стремящихся...
Печенье к чаю — это не просто десерт, это печенье, золотистое и х...
Пасхальные улитки с изюмом – это чудесный рецепт для приготовлени...
Моти из рисовой муки, приготовленные в домашних условиях, — это н...
Этот рецепт кулича — не просто лёгкий, он создан для тех, кто хоч...
Творожная запеканка на молоке – это настоящее чудо на кухне, кото...
Этот рецепт яблочного штруделя к Пасхе — настоящая находка для це...
Домашний квас — это традиционный, освежающий напиток, который сла...
Откройте для себя удовольствие приготовления настоящего хлебного ...
Откройте для себя искусство приготовления полосатой творожной пас...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки