Шоколадные конфеты Картошка

Рецепт от Анастасия Пецевич
4600 просмотров
Шоколадные конфеты Картошка
 
Приготовления 20 мин
Порций 5
Безумно вкусные шоколадные конфеты Картошка, которые точно понравятся вашим любимым! Отличная идея - приготовить их в честь праздника всех влюблённых. Вам понадобится всего лишь несколько ингредиентов и немного времени.

Ингредиенты на
порции

  • Песочное печенье
    400 гр.
  • Какао-порошок
    4 ст. л.
  • Масло сливочное
    130 гр.
  • Сгущенное молоко
    40 мл.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    321 ккал

  • Белки

    6 гр.

  • Жиры

    14 гр.

  • Углеводы

    24.7 гр.

Пошаговая инструкция

  • Возьмите любое песочное печенье. Его нужно измельчить. Это можете сделать с помощью кухонного молотка, мясорубки или блендера. 

  • Сливочное масло берите комнатной температуры, оно должно быть немного мягким. 

  • Масло поместите в глубокую миску и всыпьте к нему какао. Также добавьте сгущёнку. Перемешайте ингредиенты между собой. 

  • Теперь соедините измельчённое печенье вместе с получившейся мясляной массой. Мешайте сперва лопаткой или ложкой, а когда тесто начнёт сворачиваться в шар, мешайте его руками до однородности.

  • Отщипывайте от шара небольшое количество теста и скатывайте круглые конфетки. Выложите их на разделочную доску или тарелку, поместите получившиеся конфеты в холодильник на час-два. Шоколадные конфеты картошка готовы!

Советы

  • Сливочное масло берите качественное. Выше 82% жирности. Из такого масла получится очень нежная текстура и конфеты дольше продержат свою форму.

  • Украсьте конфеты посыпкой, леденцами или бобами кофе. Так конфеты будут смотреться более празднично.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

200

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2186 рецептов


Viber
WhatsApp