Калорийность
234 ккал
Белки
6 гр.
Жиры
14 гр.
Углеводы
24 гр.
Возьмите песочное печенье и приступите к его измельчению. Для этого можно использовать кухонный комбайн, блендер или просто молоток для мяса, обернув печенье в чистое кухонное полотенце, чтобы предотвратить разлет крошек.
Достаньте сливочное масло из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким. Переложите масло в глубокую миску. Добавьте в миску с маслом 4 столовые ложки какао-порошка.
/kakao_1707143106.jpg)
Влейте сгущенное молоко. Тщательно перемешайте ингредиенты до получения однородной массы. Для удобства можно использовать венчик или миксер на низкой скорости.
К шоколадной массе постепенно добавляйте измельченное печенье, аккуратно перемешивая сначала ложкой или лопаткой. Когда масса начнет собираться вместе, продолжите замешивание руками, чтобы достичь полной однородности и чтобы тесто не прилипало к рукам.
Отщипывайте от шара небольшое количество теста и скатывайте круглые конфетки. Выложите их на разделочную доску или тарелку, поместите получившиеся конфеты картошка в холодильник на час. Шоколадные конфеты картошка готовы! Приятного аппетита!
.png)
Для придания конфетам особого аромата, выбирайте песочное печенье с добавками – ваниль, корица или небольшое количество молотого имбиря в составе печенья добавят изысканности готовому блюду.
Сливочное масло должно быть достаточно мягким, но не жидким. Идеальная текстура масла – когда оно легко разминается вилкой, но сохраняет форму.
Для получения интересной текстуры конфет, не измельчайте печенье до состояния пудры. Оставьте небольшие кусочки, которые добавят конфетам Картошка приятный хруст.
При формировании конфет смачивайте руки холодной водой, чтобы смесь не прилипала к рукам. Это позволит легко скатать аккуратные шарики.
Для добавления изюминки в рецепт, введите в смесь небольшое количество ароматного алкоголя, например, рома или коньяка. Это придаст конфетам Картошка новый вкус.
Храните конфеты картошка в холодильнике при температуре от 3 до 5 градусов Цельсия. Это предотвратит их размягчение и сохранит их форму и текстуру. Не рекомендуется замораживать конфеты картошка, так как это может изменить их вкусовые качества и текстуру.
Упаковывайте конфеты в герметичный контейнер или обертывайте пищевой пленкой перед тем, как поместить их в холодильник. Это защитит конфеты картошка от впитывания посторонних запахов и обеспечит длительное сохранение их свежести и аромата.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Попробуйте приготовить вкуснейший десерт на своей кухне – трайфл....
Этот рецепт шоколадной глазури идеален для кулинаров, стремящихся...
Десерт фрукты в стекле — это сочетание свежести и сладости, котор...
Этот кулинарный рецепт поможет вам создать идеальную помадку для ...
Представьте себе: идеальные творожные шарики, обладающие золотист...
Пирожное Картошка – это настоящий шедевр домашней кондитерки. Нас...
Ванильный сметанник - это не просто десерт, это нежнейшая сметанн...
Этот рецепт представляет собой пошаговое руководство по приготовл...
Аффогато, итальянский десерт, представляет собой гармоничное соче...
Этот рецепт йогуртно-клубничного десерта - идеальный выбор для лю...
Белково-масляный крем является изысканным дополнением к домашней ...
Пахлава – это истинное произведение кулинарного искусства, которо...
Французский клафути с вишней — это больше, чем просто десерт. Это...
В современном мире кулинарных рецептов нередко сложно найти что-т...
Хрустящий хворост — это простой, но невероятно вкусный десерт, зн...
Этот эксклюзивный рецепт сливочной глазури для приготовления в до...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
