Калорийность
265,1 ккал
Белки
3,5 гр.
Жиры
15,1 гр.
Углеводы
29 гр.
В самом начале приготовления подготовьте все ингредиенты. Первым делом займитесь бисквитом. Муку просейте через сито тщательно, а затем смешайте с солью и разрыхлителем для теста. Яйца вбейте в глубокую миску, предварительно помыв их в теплой воде. К яйцам добавьте ванильный сахар и сахар. Взбейте массу при помощи миксера на высокой скорости до однородности. Затем влейте в тесто растительное масло, перемешайте. К яичной массе постепенно, порциями, добавьте сухие ингредиенты и замешивайте при помощи лопатки. Выложите тесто в форму, которую застелите пергаментом. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте бисквит около 15 минут. Готовый бисквит обязательно остудите, а затем нарежьте ножом на небольшие кусочки.
Далее приготовьте крем. При помощи миксера взбейте сливки с сахаром до однородности. Следите за тем, чтобы сахар полностью растворился, а крем загустел.
Для начинки тщательно промойте клубнику в холодной воде, но делайте это аккуратно, чтобы не повредить ягоды. Удалите хвостики на клубнике и переберите ягоды. Клубнику нарежьте небольшими кусочками и пересыпьте сахаром. В стаканчиках соберите ваш десерт слоями: бисквит, крем, клубника, и повторите слои снова. Ваш десерт готов! Приятного вам аппетита.
Для приготовления крема обязательно используйте максимально холодные и качественные сливки. Так они приобретут необходимую текстуру для крема.
Клубнику выбирать не обязательно только свежую, вы также можете взять замороженную клубнику. Перед приготовлением клубнику размораживать не нужно, разогрейте ее с сахаром в сотейнике.
Для трайфла вы можете пробовать использовать самые разные начинки. Например, малина или абрикосы – тоже отличный выбор.
В тесто для бисквита попробуйте добавить какао-порошок. Так ваш бисквит получится шоколадного цвета, а десерт будет гораздо аппетитнее и привлекательнее.
Для бисквита муку просеивайте несколько раз через мелкое сито, чтобы получить наиболее воздушное тесто. Кроме того, вместе с мукой просейте и разрыхлитель, чтобы избежать любых комочков в тесте.
Хранить трайфл необходимо в холодильной камере. Накройте блюдо пленкой и уберите на хранение. В таком виде ваш десерт сохранится до трех дней.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Кулинарный рецепт классических пирожных макаронов – это изысканно...
Этот рецепт шоколадно-сливочного пирожного позволяет воплотить ку...
Бисквитный рулет — это нежный, тающий на языке десерт, который вы...
Орешки со сгущенкой из детства – это незабываемый кулинарный реце...
Эти профитроли с творожным кремом — это удивительное лакомство, к...
Пасхальные улитки с изюмом – это чудесный рецепт для приготовлени...
Пирожное Картошка – это настоящий шедевр домашней кондитерки. Нас...
В преддверии Дня святого Валентина представляем вам эксклюзивный ...
Пасхальные булочки - это неотъемлемый атрибут праздничного стола,...
Этот рецепт кулича — не просто лёгкий, он создан для тех, кто хоч...
Моти из рисовой муки, приготовленные в домашних условиях, — это н...
В поисках кулинарного рецепта, который будет радовать вас и ваших...
Моти – это загадочный мир японской кухни, где простота ингредиент...
Представьте себе: идеальные творожные шарики, обладающие золотист...
Хрустящий хворост — это простой, но невероятно вкусный десерт, зн...
Домашняя медово-морковная паска – это исключительный рецепт, кото...
Вкусные кулинарные рецепты
3595 рецептов
Посмотреть все закладки
