Калорийность
265,1 ккал
Белки
3,5 гр.
Жиры
15,1 гр.
Углеводы
29 гр.
В самом начале приготовления подготовьте все ингредиенты. Первым делом займитесь бисквитом. Муку просейте через сито тщательно, а затем смешайте с солью и разрыхлителем для теста. Яйца вбейте в глубокую миску, предварительно помыв их в теплой воде. К яйцам добавьте ванильный сахар и сахар. Взбейте массу при помощи миксера на высокой скорости до однородности. Затем влейте в тесто растительное масло, перемешайте. К яичной массе постепенно, порциями, добавьте сухие ингредиенты и замешивайте при помощи лопатки. Выложите тесто в форму, которую застелите пергаментом. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте бисквит около 15 минут. Готовый бисквит обязательно остудите, а затем нарежьте ножом на небольшие кусочки.
Далее приготовьте крем. При помощи миксера взбейте сливки с сахаром до однородности. Следите за тем, чтобы сахар полностью растворился, а крем загустел.
Для начинки тщательно промойте клубнику в холодной воде, но делайте это аккуратно, чтобы не повредить ягоды. Удалите хвостики на клубнике и переберите ягоды. Клубнику нарежьте небольшими кусочками и пересыпьте сахаром. В стаканчиках соберите ваш десерт слоями: бисквит, крем, клубника, и повторите слои снова. Ваш десерт готов! Приятного вам аппетита.
Для приготовления крема обязательно используйте максимально холодные и качественные сливки. Так они приобретут необходимую текстуру для крема.
Клубнику выбирать не обязательно только свежую, вы также можете взять замороженную клубнику. Перед приготовлением клубнику размораживать не нужно, разогрейте ее с сахаром в сотейнике.
Для трайфла вы можете пробовать использовать самые разные начинки. Например, малина или абрикосы – тоже отличный выбор.
В тесто для бисквита попробуйте добавить какао-порошок. Так ваш бисквит получится шоколадного цвета, а десерт будет гораздо аппетитнее и привлекательнее.
Для бисквита муку просеивайте несколько раз через мелкое сито, чтобы получить наиболее воздушное тесто. Кроме того, вместе с мукой просейте и разрыхлитель, чтобы избежать любых комочков в тесте.
Хранить трайфл необходимо в холодильной камере. Накройте блюдо пленкой и уберите на хранение. В таком виде ваш десерт сохранится до трех дней.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
В домашних условиях приготовление творожных рогаликов с маком пре...
Эти профитроли с творожным кремом — это удивительное лакомство, к...
В поисках кулинарного рецепта, который будет радовать вас и ваших...
Аромат свежей выпечки и пряностей, наполняющий дом теплом и уютом...
Этот рецепт шоколадного пирожного сердечки предназначен для приго...
Десерт фрукты в стекле — это сочетание свежести и сладости, котор...
Приготовление утонченных десертов в домашних условиях становится ...
Домашний квас — это традиционный, освежающий напиток, который сла...
Этот кулинарный рецепт профитролей в медово-шоколадной глазури по...
Белково-масляный крем является изысканным дополнением к домашней ...
Клюквенный морс — это традиционное домашнее блюдо, которое сочета...
Моти из рисовой муки, приготовленные в домашних условиях, — это н...
Ванильный сметанник - это не просто десерт, это нежнейшая сметанн...
Творожная запеканка на молоке – это настоящее чудо на кухне, кото...
Аффогато, итальянский десерт, представляет собой гармоничное соче...
Королевская ватрушка — это не просто десерт, а настоящая королева...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
