Яблочный штрудель к Пасхе

Рецепт от Анастасия Пецевич
8510 просмотров
Яблочный штрудель к Пасхе
 
Приготовления 1 час
Порций 5
Яблочный штрудель - отличный десерт к любому празднику, особенно к празднику Светлой пасхи! Штрудель приготовить совсем несложно. Вы можете и сами сделать слоёное тесто для этого десерта. Но для того, чтобы сократить время на готовку, купите в магазине готовое слоёное тесто в замороженном виде. Приготовьте яблочный штрудель по нашему рецепту и удивите своих гостей вкуснейшим десертом!

Ингредиенты на
порции

  • Замороженное слоёное тесто
    500 гр.
  • Яблоки
    3 шт.
  • Масло сливочное
    2 ст. л.
  • Сахар
    2 ст. л.
  • Пудра сахарная
    3 ч. л.
  • Изюм
    0,5 стак.
  • Корица молотая
    2 ч. л.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    297 ккал

  • Белки

    4 грамм

  • Жиры

    12 грамм

  • Углеводы

    30 грамм

Пошаговая инструкция

  • Изюм и яблоки промойте под водой, обсушите бумажными полотенцами. Яблоки очистите от кожуры, избавьтесь от хвостика и сердцевины, порежьте яблоки на кубики. 

  • Сковороду разогрейте и растопите на ней сливочное масло. Добавьте в сковороду нарезанные яблоки и изюм, обжаривайте ингредиенты на медленном огне около 5 минут. Затем всыпьте сюда же сахар, перемешивайте и тушите всё ещё пару минут. Когда яблоки станут мягче, всыпьте корицу и тушите минуты 2-3. Начинку для штруделя снимите с огня, остудите. 

  • Тесто заранее достаньте из морозилки, дождитесь, когда оно разморозится. Слоёное тесто раскатайте в ширину. Начинку распределите по тесту равномерно и закрутите тесто. Должна получиться длинная “колбаска”. Поместите штрудель в подходящую по размеру форму для выпечки. 

  • Духовку разогрейте до 190С и выпекайте на протяжении 35 минут. Достаньте из духовки и дайте яблочному штруделю остыть. Посыпьте сахарной пудрой сверху и подавайте к столу! 

Советы

  • По желанию изюм можно заменить на курагу или любой другой сухофрукт. Также можете добавить в начинку орехи по вкусу. 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

370

Пошаговые рецепты

1602 рецепта


Viber
WhatsApp