Крем из манки на молоке

kaulitcanastasia
Рецепт от Юдчиц Анастасия
8 730 просмотров
Печать
1 час
2025-03-17-vjm8d3-krem-na-manke
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 20.03.2025
Этот крем для торта на основе манки получается нежным и бархатистым. В рецепте используется молоко, сахарная пудра, манная крупа и масло сливочное. Крем готовят из густой манной каши. Таким кремом можно прослоить торт Наполеон или использовать для других тортов. Сохраняйте рецепт крема на манной крупе и другие рецепты блюд с нашего сайта!

Ингредиенты на
порции

  • Сахарная пудра
    250
  • Манка
    40
  • Сливочное масло
    250
  • Молоко
    300

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    379.29 ккал

  • Белки

    1.81 гр.

  • Жиры

    25.85 гр.

  • Углеводы

    34.98 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для начала сварим густую манную кашу. Молоко налейте в сотейник или кастрюлю с толстым дном и поставьте на плиту на средний огонь. Как только молоко закипит, засыпьте манную крупу и варите, постоянно помешивая, пока каша не приготовится (начнёт густеть). После отставьте в сторону для остывания.

  • Сливочное масло нарежьте на кубики (оно должно быть мягким) и смешайте с сахарной пудрой с помощью миксера или же венчика. После чего добавьте остывшую манную кашу. Снова тщательно перемешайте смесь масла и сахарной пудры с манкой с помощью миксера до однородного состояния. Готовый крем отправьте в холодильник. Через час крем можно использовать для прослойки и украшения десертов! Приятной готовки!

Советы

  • К рецепту крема из манки можно добавить лимон. Используйте цедру или лимонный сок, чтобы придать легкую кислинку и освежающий вкус. Добавляйте сок в остывший крем, а цедру — во время варки манки.

  • Добавьте в крем из манки ванильный сахар, чтобы придать ему тонкий аромат. Всыпайте его в горячую кашу, пока манка варится, или взбейте с маслом, если хотите усилить ванильный вкус.

  • Существует много рецептов крема из манки, но для приготовления необычного варианта попробуйте добавить кокосовой стружки. Всыпайте её в горячую кашу, чтобы аромат раскрылся, или посыпьте готовый крем.

  • Чтобы сделать блюдо с кремом из манки шоколадным, добавьте какао. Всыпьте его в горячую кашу и хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Этот ингредиент придаст крему насыщенный вкус и красивый цвет.

  • Храните крем из манки в холодильнике в закрытой ёмкости. Он сохраняет свежесть до 2 суток. Перед использованием перемешайте или слегка взбейте. Если крем загустел, добавьте немного молока и разогрейте.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

2910

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3611 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки