Крем из сыра рикотта

kaulitcanastasia
Рецепт от Юдчиц Анастасия
5 802 просмотров
Печать
20 мин
2022-09-23-5lru2f-gotovyj-krem
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 29.09.2022
Еще один вариант вкусного, лёгкого и незаменимого крема, который подходит как и для начинки, так и для создания шапочек и обмазки для торта.

Ингредиенты на
порции

  • Сыр рикотта
    300
  • Сливки (33%)
    300
  • Сахарная пудра
    150

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    461 ккал

  • Белки

    11.8 гр.

  • Жиры

    39 гр.

  • Углеводы

    15.6 гр.

Пошаговая инструкция

  • Охлаждённые сливки и сахарную пудру поместите в глубокую миску. Начните взбивать их на маленькой скорости, постепенно её увеличивая до максимальной 

  • Как только сливки достигнут устойчивых пиков, добавьте сыр рикотта и снова перемешайте миксером до однородного состояния.

Советы

  • Лучше всего брать холодные сливки с высокой жирностью (33-35%), они лучше сохраняют форму при взбивании.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1934

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3116 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки