Масляный крем

kaulitcanastasia
Рецепт от Юдчиц Анастасия
2 838 просмотра
Печать
20 мин
2022-09-21-r3g8ea-gotovyj-krem
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 21.09.2022
Этот крем является базовым, который можно использовать и в качестве начинки, и для создания декора тортов или пирожных.

Ингредиенты на
порции

  • Мягкое сливочное масло
    150
  • Сахарная пудра
    125
  • Молоко
    50

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    460 ккал

  • Белки

    3 гр.

  • Жиры

    35 гр.

  • Углеводы

    33 гр.

Пошаговая инструкция

  • Заранее достаньте сливочное масло из холодильника в тёплое место. Оно должно подтаять ко времени приготовления крема. После чего уже мягкое масло взбейте миксером до посветления и увеличения в объёме. Это занимает около 5-10 минут.

  • Добавьте в масло сахарную пудру, и тонкой струёй с перерывами наливайте молоко. Действуйте следующим образом: налили примерно чайную ложку молока, взбили миксером. И так по кругу, пока молоко не закончится. После чего крем отправьте в холодильник на 3-4 часа.

Советы

  • Для данного рецепта берите качественное масло, в составе которого есть только сливки. Также оно должно быть жирное (от 82%).

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

946

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3218 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки