Калорийность
342.34 ккал
Белки
1.60 гр.
Жиры
23.93 гр.
Углеводы
29.47 гр.
Сливки влейте в чашу миксера или же просто в глубокую миску. Взбейте всё в миске на небольшой скорости до образования пузырьков на поверхности миксером или блендером.
В сливки просейте через сито сахарную пудру. Далее всыпьте ванилин и постепенно увеличивайте скорость миксера, пока масса не поднимется в два раза. Сам крем будет плотным, но лёгким. После приготовления отправьте в холодильник на 3-4 часа.
Также по желанию можно добавить лимонный сок. Лимон покатайте по столу, надавливая на него, чтобы сок было легче добыть. После чего разрежьте наполовину и выдавите сок из плода ручной или электрической соковыжималкой.
Если хотите изменить количество порций, измените вес овощей и приправ в соответствии с нужным количеством. Рассчитать количество продуктов легко в списке ингредиентов, указав желаемое количество порций.
Чтобы придать сливочному крему необычный вкус, добавьте немного растворимого кофе. Он легко смешивается с ингредиентами и придает крему приятный аромат, который отлично сочетается с тортами и десертами.
Чтобы сделать крем более плотным и с нежным вкусом, попробуйте приготовить творожно-сливочный крем. Добавьте в рецепт немного творожного сыра, хорошо смешав его с основными ингредиентами. Такой вариант подойдет для тортов и десертов, придавая им плотную текстуру.
Чтобы сделать крем более густым и стабильным, добавьте немного сливочного масла. Масло хорошо соединяется с другими ингредиентами и делает текстуру плотнее и нежнее.
Храните сливочный крем в холодильнике в герметичном контейнере. Оптимальная температура — 2–4 °C. Перед использованием перемешайте, чтобы восстановить текстуру. Такой способ помогает сохранить вкус и свежесть ингредиентов.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Нежный карамельный крем на основе сливок станет идеальным дополне...
Крем-чиз на сливочном сыре – отличный вариант для тортов и капкей...
Масляные кремы — это вкус детства, знакомый многим по тортам бабу...
Крем Шарлотт — это вкусный классический крем для прослойки и деко...
Крем-чиз на твороге – нежный и воздушный крем для тортов и капкей...
Приготовьте ганаш, используя наш рецепт, благодаря которому вы по...
Крем Сабайон – легкий десерт итальянской кухни с нежной текстурой...
Для ваших десертов идеально подойдут взбитые сливки, которые вы м...
Этот крем для торта на основе манки получается нежным и бархатист...
Белковый крем — лёгкий и воздушный вариант для украшения тортов и...
Нежный крем из сгущенки — идеальный вариант для торта. Густая мас...
Апельсиновый курд — это нежный крем, который готовится на основе ...
Заварной крем для Наполеона получается нежным, воздушным и идеаль...
Шоколадного крема много не бывает! Этот рецепт подходит для торто...
Хотите приготовить шоколадный торт? Не спешите бежать в магазин з...
Сметанный крем для торта — нежная и воздушная основа для десертов...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
