Калорийность
342.34 ккал
Белки
1.60 гр.
Жиры
23.93 гр.
Углеводы
29.47 гр.
Сливки влейте в чашу миксера или же просто в глубокую миску. Взбейте всё в миске на небольшой скорости до образования пузырьков на поверхности миксером или блендером.
В сливки просейте через сито сахарную пудру. Далее всыпьте ванилин и постепенно увеличивайте скорость миксера, пока масса не поднимется в два раза. Сам крем будет плотным, но лёгким. После приготовления отправьте в холодильник на 3-4 часа.
Также по желанию можно добавить лимонный сок. Лимон покатайте по столу, надавливая на него, чтобы сок было легче добыть. После чего разрежьте наполовину и выдавите сок из плода ручной или электрической соковыжималкой.
Если хотите изменить количество порций, измените вес овощей и приправ в соответствии с нужным количеством. Рассчитать количество продуктов легко в списке ингредиентов, указав желаемое количество порций.
Чтобы придать сливочному крему необычный вкус, добавьте немного растворимого кофе. Он легко смешивается с ингредиентами и придает крему приятный аромат, который отлично сочетается с тортами и десертами.
Чтобы сделать крем более плотным и с нежным вкусом, попробуйте приготовить творожно-сливочный крем. Добавьте в рецепт немного творожного сыра, хорошо смешав его с основными ингредиентами. Такой вариант подойдет для тортов и десертов, придавая им плотную текстуру.
Чтобы сделать крем более густым и стабильным, добавьте немного сливочного масла. Масло хорошо соединяется с другими ингредиентами и делает текстуру плотнее и нежнее.
Храните сливочный крем в холодильнике в герметичном контейнере. Оптимальная температура — 2–4 °C. Перед использованием перемешайте, чтобы восстановить текстуру. Такой способ помогает сохранить вкус и свежесть ингредиентов.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Клубничный курд — это яркий и нежный десерт с насыщенным вкусом с...
Апельсиновый курд — это нежный крем, который готовится на основе ...
Шоколадного крема много не бывает! Этот рецепт подходит для торто...
Для ваших десертов идеально подойдут взбитые сливки, которые вы м...
Крем из рикотты — нежный и воздушный, отлично подходит для тортов...
Крем-чиз на сливочном сыре – отличный вариант для тортов и капкей...
Крем Шарлотт — это вкусный классический крем для прослойки и деко...
Приготовьте воздушный крем из сливок и сахарной пудры по нашему р...
Сметанно-сливочный крем для медовика — нежное сочетание густой см...
Крем Рафаэлло — это воздушный и нежный крем для тортов и сладосте...
Нежный крем с белым шоколадом идеально подходит для покрытия торт...
Приготовьте ганаш, используя наш рецепт, благодаря которому вы по...
Хотите приготовить шоколадный торт? Не спешите бежать в магазин з...
Крем Сабайон – легкий десерт итальянской кухни с нежной текстурой...
Крем пломбир – идеальный вариант для тортов, капкейков и десертов...
Масляные кремы — это вкус детства, знакомый многим по тортам бабу...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
