Брауни с фундуком

Рецепт от
18469 просмотров
Брауни с фундуком
 
Приготовления 40 мин
Порций 8
Перед его шоколадным ароматом просто невозможно устоять!!! Брауни родом из Америки. Сам по себе брауни - это очень вкусный шоколадный торт с богатым вкусом и ароматом. В дополнение к орехам в него добавляют кусочки белого шоколада, изюм или ягоды.

Ингредиенты на
порции

  • Мука
    12,8 ст. л.
  • Темный шоколад
    228,8 гр
  • Сливочное масло
    8 ст. л.
  • Фундук
    13,6 ч. л.
  • Сахар
    10,4 ст. л.
  • Яйцо
    4 шт.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    422 ккал

  • Белки

    7 грамм

  • Жиры

    27 грамм

  • Углеводы

    42 грамм

Пошаговая инструкция

  • Шоколад разломать на кусочки и вместе со сливочным маслом растопить на водяной бане. Растопленную густую массу перемешать до однородной консистенции и оставить остывать.

  • Берем яйца и в отдельной миске смешиваем с сахаром. Можно использовать миксер для этого.

  • Орехи измельчить на маленькие кусочки. Высыпать их в остывшую шоколадную массу. Добавить еще муку и тщательно размешать.

  • Затем влить яичную смесь и тщательно перемешиваем с шоколадной массой до однородности.

  • В заранее разогретую духовку до 200 градусов выстелить пергамент на противень и перелить массу в форму. Выпекать 25-30 минут до появления твердой корочки. Во время запекания можно проверять готовность зубочисткой. Просто проткните брауни посередине и посмотрите, осталась ли зубочистка сухая. Если она сухая, то брауни готов. Можно вынимать. Готовый пирог оставить для остывания на 10 минут.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

803

Пошаговые рецепты

1669 рецептов


Viber
WhatsApp