Брауни в микроволновке

no-avatar
Рецепт от Topfood
7 926 просмотров
Печать
5 мин
2021-08-24-upoawv-chocolate-cake-in-ramekin-prepared-in-microwave-kbxvym8
Рейтинг
5.0 (2)
Обновлено 09.08.2023
В современном мире, где время - на вес золота, многие из нас ищут быстрые и простые способы порадовать свои вкусовые рецепторы. Именно по этой причине наш рецепт брауни в микроволновке становится незаменимым помощником в кулинарных экспериментах в домашних условиях. Приготовление этого изысканного десерта не требует специальных навыков или сложных ингредиентов. С помощью нашего подробного руководства, даже новичок в мире кулинарии сможет создать настоящее шоколадное чудо! Этот рецепт - часть нашей коллекции кулинарных рецептов, разработанных для тех, кто ценит качество, вкус и простоту приготовления. Благодаря микроволновке, весь процесс займет всего несколько минут, а результат порадует вас глубоким и насыщенным вкусом. Погрузитесь в удивительный мир кулинарии в домашних условиях, и пусть каждый день будет сладким!

Ингредиенты на
порции

  • Мука
    4 ст. л.
  • Какао-порошок
    2 ст. л.
  • Сливочное масло
    3 ст. л.
  • Сахар
    2 ст. л.
  • Молоко
    2 ст. л.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    324 ккал

  • Белки

    6 гр.

  • Жиры

    18 гр.

  • Углеводы

    35 гр.

Пошаговая инструкция

  • В небольшой кастрюле расплавьте сливочное масло на медленном огне или в микроволновке. Если используете микроволновку, настройте мощность на средний уровень и расплавляйте масло по 20 секунд, пока оно полностью не расплавится.

  • Просейте муку и какао. В отдельной миске соедините муку, какао-порошок и сахар. Тщательно перемешайте ингредиенты до однородности.

  • В сухую смесь добавьте молоко и ранее расплавленное сливочное масло. Тщательно перемешайте до получения гладкой текстуры.

  • Используйте стеклянную или керамическую чашку, которая подходит для использования в микроволновке. Перелейте получившуюся смесь в чашку. Убедитесь, что она наполнена примерно на 2/3, чтобы у брауни было место для поднятия в процессе приготовления. Поставьте чашку в микроволновку и включите на полную мощность на 1,5-2 минуты. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки. Готовый брауни должен быть мягким в центре, но не жидким.

  • После приготовления выньте шоколадный брауни из микроволновки (будьте осторожны, чашка будет горячей) и дайте ему остыть на 5 минут перед употреблением. Можете украсить брауни сверху шоколадными кусочками, клубникой или взбитыми сливками по желанию. Ваш брауни в кружке на скорую руку готов.

Рекомендации

  • Микроволновки действуют на воду в продуктах, что может привести к пересушиванию вашего брауни. Чтобы избежать этого, следите за временем приготовления и начните с минимального рекомендуемого времени.

  • Перед тем как вылить тесто в чашку или форму, тщательно перемешайте его, чтобы какао и сахар были равномерно распределены. Это гарантирует однородное приготовление и одинаковую текстуру по всей поверхности брауни.

  • При выборе формы или чашки для микроволновки убедитесь, что она достаточно прочная и равномерно распределяет тепло. Керамика или толстостенное стекло — лучший выбор.

  • Чтобы убедиться, что ваш шоколадный брауни в микроволновке идеально приготовлен, вонзите зубочистку в центр. Если она выходит чистой или с небольшим количеством мокрых крошек, шоколадный брауни готов.

  • После того как вы достанете брауни из микроволновки, дайте ему доходить и остывать несколько минут. Это поможет установиться текстуре и улучшит вкус десерта.

    Соблюдая эти простые советы, вы сможете готовить великолепные брауни в микроволновке каждый раз!

  • После того как брауни остынет, переложите его в плотно закрывающийся контейнер или заверните в пленку для пищевых продуктов. Это защитит десерт от воздуха и влаги, которые могут сделать его слишком мягким или, наоборот, пересушить.

  • После приготовления не стоит оставлять десерт внутри микроволновой печи. Поставьте его в прохладное место на кухне или перенесите в холодильник, если предпочитаете его холодным.

    Следуя этим советам, вы сохраните свежесть и вкус своего шоколадный брауни в микроволновке на максимально долгий срок.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (2)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
5.0 из 5
2 оценок
5
2
4
0
3
0
2
0
1
0
Natalia Natalya
Natalia Natalya 09.10.2023
09.10.2023
Сделала брауни в микроволновке, это было очень вкусно и удивительно просто. Идеально для быстрого десерта
Полезный (0)
Наталья Лазарева
Наталья Лазарева 06.11.2023
06.11.2023
Какая же смакота получилась по этому рецепту! Спасибо, посоветую своим друзьям
Полезный (0)

Похожие рецепты

2642

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3218 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки