Калорийность
327 ккал
Белки
7 гр.
Жиры
16 гр.
Углеводы
35 гр.
В глубокую миску разбейте яйца, всыпьте к ним сахар и корицу. Ингредиенты взбейте миксером до пышной пены.
Муку просейте, затем постепенно вводите к яичной массе. Погасите соду уксусом и отправьте к будущему тесту. Замешивайте тесто лопаткой.
Морковь промойте, очистите и натрите на мелкой тёрке. Добавьте тёртую морковь в миску с тестом и перемешайте. Тесто для торта получается достаточно густым и однородным.
Духовку разогрейте до 180С. В разъёмную или силиконовую форму переместите тесто. Отправьте бисквит выпекаться в духовку на 40 минут. Готовность проверьте зубочисткой. Проткните ею бисквит, зубочистка должна остаться сухой. Извлеките бисквит из духовки и остудите. Разрежьте бисквит на 2-3 части.
Приготовьте крем для морковного торта по нашему репецту, который вы найдете в разделе Советы. На подходящее по размеру блюдо положите корж, смажьте его кремом, затем положите снова корж и снова смажьте кремом. Оставшийся крем можно использовать для выравнивания торта по бокам. Украсьте торт миндальными лепестками. Поставьте морковный тортик в холодильник на 2-4 часа. Приятного аппетита!
Белково-масляный крем для нашего морковного торта для пасхи.
Используйте свежую морковь для приготовления теста пасхального морковного кекса. Тертая морковь добавит необходимую влажность и сладость, что является ключевым для успешного результата.
Ингредиенты: Перед добавлением моркови и других ингредиентов, таких как орехи или изюм, в тесто, обваляйте их в небольшом количестве муки. Это поможет равномерно распределить их по всему кексу и предотвратит оседание на дно.
Строго следуйте рецепту при измерении ингредиентов. Точное соотношение муки, разрыхлителя, масла и сахара обеспечит правильную текстуру и пышность кекса.
Выпекайте кекс на медленном огне. Это позволит равномерно пропечь торт и избежать подгорания сверху, пока внутри он остается сырым.
Полностью остудите кекс перед нанесением крема или глазури. Горячий кекс может расплавить крем, что испортит внешний вид и текстуру украшения.
Пасхальный морковный торт лучше всего хранить в холодильнике в герметичной таре или плотно закрытой контейнере для сохранения свежести и влажности. Если торт покрыт кремом на основе сливочного сыра, холодильник необходим для предотвращения порчи. Торт сохранит свои вкусовые качества на протяжении 3-5 дней.
Для хранения более долгого срока Пасхальный морковный торт можно заморозить. Лучше всего замораживать торт без крема. Разделите его на порции, тщательно оберните каждую пищевой пленкой и поместите в морозильные пакеты. Таким образом, торт может сохраняться в морозильнике до трех месяцев. Перед подачей разморозьте его в холодильнике.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Торт Монастырская изба - это удивительный кулинарный рецепт, кото...
Торт Панчо - это изысканный кулинарный рецепт, который позволяет ...
Бисквитный корж — это настоящее спасение, когда речь заходит о со...
Торт Орео — это уникальный кулинарный рецепт, который объединяет ...
Этот кулинарный рецепт торта Тирамису предлагает вам возможность ...
Кулинарный рецепт торта Наполеон без выпечки - это изысканное блю...
Рецепт торта с грецкими орехами — это воплощение нежности и арома...
Кулинарный рецепт десерта бенто-торт - это прекрасная возможность...
Торт красный бархат - это великолепный десерт, чьё приготовление ...
Кулинарный рецепт торта из печенья - это идеальный способ пригото...
Этот кулинарный рецепт торта Три шоколада предлагает в домашних у...
Этот кулинарный рецепт торта Красный бархат представляет собой кл...
С этим кулинарным рецептом торта Эстерхази вы сможете создать шед...
Этот кулинарный рецепт торта Прага позволит вам воссоздать класси...
Этот рецепт торта Графские развалины предлагает возможность созда...
Этот кулинарный рецепт торта Наполеон - идеальный выбор для тех, ...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки