Калорийность
327 ккал
Белки
7 гр.
Жиры
16 гр.
Углеводы
35 гр.
В глубокую миску разбейте яйца, всыпьте к ним сахар и корицу. Ингредиенты взбейте миксером до пышной пены.
Муку просейте, затем постепенно вводите к яичной массе. Погасите соду уксусом и отправьте к будущему тесту. Замешивайте тесто лопаткой.
Морковь промойте, очистите и натрите на мелкой тёрке. Добавьте тёртую морковь в миску с тестом и перемешайте. Тесто для торта получается достаточно густым и однородным.
Духовку разогрейте до 180С. В разъёмную или силиконовую форму переместите тесто. Отправьте бисквит выпекаться в духовку на 40 минут. Готовность проверьте зубочисткой. Проткните ею бисквит, зубочистка должна остаться сухой. Извлеките бисквит из духовки и остудите. Разрежьте бисквит на 2-3 части.
Приготовьте крем для морковного торта по нашему репецту, который вы найдете в разделе Советы. На подходящее по размеру блюдо положите корж, смажьте его кремом, затем положите снова корж и снова смажьте кремом. Оставшийся крем можно использовать для выравнивания торта по бокам. Украсьте торт миндальными лепестками. Поставьте морковный тортик в холодильник на 2-4 часа. Приятного аппетита!
Белково-масляный крем для нашего морковного торта для пасхи.
Используйте свежую морковь для приготовления теста пасхального морковного кекса. Тертая морковь добавит необходимую влажность и сладость, что является ключевым для успешного результата.
Ингредиенты: Перед добавлением моркови и других ингредиентов, таких как орехи или изюм, в тесто, обваляйте их в небольшом количестве муки. Это поможет равномерно распределить их по всему кексу и предотвратит оседание на дно.
Строго следуйте рецепту при измерении ингредиентов. Точное соотношение муки, разрыхлителя, масла и сахара обеспечит правильную текстуру и пышность кекса.
Выпекайте кекс на медленном огне. Это позволит равномерно пропечь торт и избежать подгорания сверху, пока внутри он остается сырым.
Полностью остудите кекс перед нанесением крема или глазури. Горячий кекс может расплавить крем, что испортит внешний вид и текстуру украшения.
Пасхальный морковный торт лучше всего хранить в холодильнике в герметичной таре или плотно закрытой контейнере для сохранения свежести и влажности. Если торт покрыт кремом на основе сливочного сыра, холодильник необходим для предотвращения порчи. Торт сохранит свои вкусовые качества на протяжении 3-5 дней.
Для хранения более долгого срока Пасхальный морковный торт можно заморозить. Лучше всего замораживать торт без крема. Разделите его на порции, тщательно оберните каждую пищевой пленкой и поместите в морозильные пакеты. Таким образом, торт может сохраняться в морозильнике до трех месяцев. Перед подачей разморозьте его в холодильнике.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Вафельный торт — это кулинарный шедевр, идеально подходящий для п...
Кулинарный рецепт торта из печенья Рыбки - это удивительное блюдо...
Приготовление настоящего шоколадного десерта в домашних условиях ...
Этот кулинарный рецепт торта Тирамису предлагает вам возможность ...
Киевский торт - это кулинарное произведение искусства, которое мо...
Торт Москва — это истинный символ столицы, который вы можете приг...
Этот кулинарный рецепт торта Прага позволит вам воссоздать класси...
Рецепт торта с грецкими орехами — это воплощение нежности и арома...
Этот кулинарный рецепт торта Три шоколада предлагает в домашних у...
Этот кулинарный рецепт торта Красный бархат представляет собой кл...
Отведайте вкуснейший торт пьяная вишня, приготовив его по нашему ...
Брауни в микроволновке - отличный способ приготовить что-то сладк...
Этот кулинарный рецепт торта Птичье молоко позволит вам в домашни...
Торт Павлова – это не просто десерт, а настоящее кулинарное произ...
Кулинарный рецепт торта Наполеон без выпечки - это изысканное блю...
Этот кулинарный рецепт торта Зебра позволит вам приготовить восхи...
Вкусные кулинарные рецепты
3589 рецептов
Посмотреть все закладки