Торт из печенья без выпечки

no-avatar
Рецепт от Ходарева Анастасия
888 просмотров
Печать
2 ч.
2024-01-24-c4t6dk-tort-iz-pechenya
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 26.01.2024
Кулинарный рецепт торта из печенья - это идеальный способ приготовить восхитительное и простое блюдо в домашних условиях. Этот рецепт не требует выпекания и отлично подойдет для тех, кто ищет быстрый и легкий способ удивить гостей. Начните с выбора вашего любимого печенья - будь то классическое сливочное или ароматное с какао. Печенье слоями укладывается в форму, чередуясь с нежным кремом. После сборки торт должен пропитаться в холодильнике несколько часов, что делает его текстуру идеально нежной. Приготовление торта из печенья - это прекрасная возможность проявить креативность, добавляя в рецепт различные добавки, такие как орехи, фрукты или шоколад. Полученное блюдо порадует не только своим вкусом, но и элегантным внешним видом.

Ингредиенты на
порции

  • Печенье
    500
  • Творог
    400
  • Сметана
    400
  • Сахар
    2 ч. л.
  • Кофе растворимый
    1 ч. л.
  • Вода (кипяток)
    200
  • Шоколад тёмный
    20

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    140 ккал

  • Белки

    12 гр.

  • Жиры

    4 гр.

  • Углеводы

    13 гр.

Пошаговая инструкция

  • Начните с приготовления основы для торта. Заварите растворимый кофе в стакане горячей воды, добавив 2 чайные ложки сахара. Дайте напитку немного остыть.

  • Следующий шаг — приготовление крема. Возьмите творог и взбейте его с добавлением сметаны до однородной консистенции.

  • Подготовьте темный шоколад для украшения торта. Натрите его на мелкой терке.

  • Выберите подходящее блюдо для формирования торта. Начните выкладывать печенье, предварительно быстро погружая каждое из них в кофе. Выкладывайте печенье в ряды по 4-5 штук, плотно прижимая друг к другу. Покройте каждый слой печенья кремом. В итоге должно получиться примерно 6 слоёв. Для украшения сверху торта используйте тертый шоколад. Дайте торту пропитаться, оставив его в теплом месте на 30-40 минут, а затем поместите его в холодильник на 2 часа. Подавайте готовый торт к столу и наслаждайтесь его вкусом!

Советы

  • Выбирайте качественные ингредиенты, особенно печенье. Оно должно быть достаточно плотным, чтобы не размокать, но при этом хорошо пропитываться. Попробуйте разные виды, например, песочное или овсяное печенье, для разнообразия текстуры и вкуса.

  • Для крема используйте свежую сметану. Если хотите добавить оригинальности, можно заменить сметану на ароматизированные сливки, например, с ванилью или ликером. Убедитесь, что крем густой и стабильный, чтобы он хорошо держал слои печенья.

  • Добавьте между слоями печенья измельченные орехи, кусочки свежих фруктов или ягод для дополнительного вкуса и текстуры. Это не только улучшит вкус, но и сделает торт более питательным.

  • Дайте торту достаточно времени, чтобы хорошо пропитаться. Обычно для этого требуется несколько часов или даже всю ночь в холодильнике. Это поможет слоям печенья стать мягкими и сочными.

  • Украсьте торт перед подачей свежими ягодами или сахарной пудрой для эстетической привлекательности. Это добавит изысканности и сделает блюдо еще более аппетитным.

  • После приготовления торта из печенья, важно сохранять это блюдо в холодильнике. Используйте герметичный контейнер или плотно оберните торт пищевой пленкой. Это поможет сохранить влажность и предотвратит попадание посторонних запахов, что особенно важно для блюд, содержащих крем. 

  • Чтобы торт из печенья не потерял свою мягкость и сочность, обеспечьте подходящие условия хранения. Важно не оставлять торт на воздухе, так как печенье может высохнуть и потерять свою нежную текстуру.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

296

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3007 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки