Калорийность
278,95 ккал
Белки
5,07 гр.
Жиры
14 гр.
Углеводы
35,54 гр.
Для шоколадного бисквита просейте муку и какао. Соедините сухие ингредиенты в глубокой миске. Вбейте яйца в другую миску и сразу добавьте к ним сахар, взбивая миксером в режиме высокой скорости, до однородности массы. Растопите в глубоком сотейнике сливочное масло, и добавьте его в яичную массу, перемешайте. Соедините сухую и жидкую основу теста.
/kakao_1729162014.jpg)
Разогрейте ваш духовой шкаф до 180 градусов, а форму для запекания бисквита устелите пергаментом. Влейте в форму тесто и отправьте запекаться бисквит на 25 минут. Не открывайте духовой шкаф до готовности бисквита. Свежие вишни промойте от загрязнений в холодной воде. Удалите косточки из вишен. В большой миске взбейте сметану и сахарную пудру до густоты. Введите в сметанный крем вишни и коньяк, перемешайте до однородности.
Растопите сливочное масло для глазури в сотейнике, а затем добавьте в него молочный шоколад и красный пищевой краситель. Когда шоколад растопится, снимите смесь с плиты и перемешайте. Готовый бисквит слегка остудите, разрежьте его аккуратно вдоль. Промажьте первый корж кремом и накройте вторым коржом. Сверху полейте торт шоколадной глазурью.
Для торта пьяная вишня используйте только хорошего качества сметану и сливочное масло. Уделите внимание свежести этих продуктов, так как они являются скоропортящимися.
Прежде чем начать приготовление шоколадного бисквита муку подготовьте тщательно, просеяв ее через мелкое сито несколько раз, так бисквит удастся воздушным.
В глазурь добавьте небольшое количество натурального лимонного сока, так ваша глазурь будет блестящей и аппетитной.
Украсьте торт остатками вишен, свежей мятой и сахарной пудрой. Так ваш торт пьяная вишня приобретет неповторимый аппетитный внешний вид.
Готовый торт храните в холодильной камере под крышкой не более 3 суток, так как он является скоропортящимся продуктом.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Торт Спартак - это настоящий кулинарный шедевр, который можно при...
Торт красный бархат - это великолепный десерт, чьё приготовление ...
Этот кулинарный рецепт Морковного торта позволяет в домашних усло...
Киевский торт - это кулинарное произведение искусства, которое мо...
Этот кулинарный рецепт торта Медовик предлагает возможность приго...
Кулинарный рецепт торта Битое стекло - это удивительное сочетание...
Этот кулинарный рецепт торта Три шоколада предлагает в домашних у...
Кулинарный рецепт десерта бенто-торт - это прекрасная возможность...
Этот кулинарный рецепт торта Молочная девочка позволит вам в дома...
Откройте для себя классический рецепт шоколадного брауни, который...
Приготовление настоящего шоколадного десерта в домашних условиях ...
Этот кулинарный рецепт торта Зебра позволит вам приготовить восхи...
Любой ваш торт с бисквитом на кефире непременно получится очень в...
Торт Барби - это волшебный кулинарный рецепт, идеально подходящий...
Торт Три стакана - это простой и оригинальный кулинарный рецепт, ...
Этот кулинарный рецепт Шоколадного торта предназначен для создани...
Вкусные кулинарные рецепты
3587 рецептов
Посмотреть все закладки
