Калорийность
364 ккал
Белки
4 гр.
Жиры
17 гр.
Углеводы
50 гр.
Тщательно помойте яйца. Для приготовления этого великолепного десерта, начните с взбивания яиц вместе с сахаром, после чего аккуратно добавьте масло и молоко, создавая основу нашего бисквита.
Затем, просейте муку и постепенно введите в тесто. Добавьте соду, разрыхлитель и какао-порошок.
Нагрейте воду в чайнике. Добавьте кипяток в тесто и тщательно перемешайте. Тесто получится немного жидковатым, но не волнуйтесь, так и должно быть. Перелейте его в форму для выпечки и выпекайте 30 минут при температуре 180 градусов. Остывший бисквит аккуратно перемелите в крошку. Затем отмерьте 300 грамм этой крошки и уложите в форму диаметром 18-20 см, предварительно застеленную пергаментом, плотно прижимая ко дну формы и равномерно распределяя.
Подготовьте ежевику для подачи торта. Тщательно, но аккуратно, помойте её и обсушите.
Приготовьте трюфельную начинку. Растопите шоколад удобным для вас способом, добавьте ром, какао-порошок и кукурузный сироп. Взбейте холодные сливки и постепенно влейте в них шоколад, аккуратно мешая ложкой.
Трюфельный крем аккуратно вылейте на бисквит. Закройте форму фольгой или пленкой и оставьте в холодильнике на ночь, или лучше на сутки, чтобы десерт приобрел неповторимый вкус и текстуру. Украсьте торт шоколадными конфетами и ежевикой. После, посыпьте верх торта какао-порошком. Приятного аппетита!
Добавьте в трюфельный торт немного орехов, таких как грецкие орехи или миндальные лепестки, для придания дополнительной текстуры и нотки орехового вкуса.
Экспериментируйте с различными видами шоколада для трюфельной начинки, такими как белый, темный или молочный шоколад.
Добавьте немного ароматизированного кофейного сиропа к бисквитному тесту для придания более глубокого кофейного вкуса, который отлично сочетается с шоколадом.
При подаче торта, украсьте его свежими ягодами, мятой или съедобными цветами, чтобы добавить яркий и свежий акцент к его изысканной текстуре и вкусу.
Попробуйте добавить немного ликера, такого как амаретто или гран-марнье, в трюфельную начинку, чтобы придать торту дополнительный ароматный шарм и глубину вкуса.
Чтобы сохранить свежесть и текстуру вашего великолепного Трюфельного торта, рекомендуется хранить его в холодильнике. Оберните торт пленкой или положите его в герметичный контейнер, чтобы предотвратить попадание посторонних запахов.
Если у вас остался Трюфельный торт после праздника, вы можете заморозить его. Оберните торт в несколько слоев пленки и заморозьте.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Празднуйте Пасху с уютом домашней выпечки, приготовив восхититель...
Вафельный торт — это кулинарный шедевр, идеально подходящий для п...
Этот кулинарный рецепт торта Тирамису предлагает вам возможность ...
Этот кулинарный рецепт торта Зебра позволит вам приготовить восхи...
Этот кулинарный рецепт торта Муравейник позволяет приготовить в д...
Бисквитный корж — это настоящее спасение, когда речь заходит о со...
Приготовьте изысканное блюдо в домашних условиях с нашим кулинарн...
Этот кулинарный рецепт торта Три шоколада предлагает в домашних у...
Этот кулинарный рецепт торта Наполеон - идеальный выбор для тех, ...
Рецепт торта с грецкими орехами — это воплощение нежности и арома...
Торт красный бархат - это великолепный десерт, чьё приготовление ...
Торт Москва — это истинный символ столицы, который вы можете приг...
Приготовление настоящего шоколадного десерта в домашних условиях ...
Этот кулинарный рецепт торта Медовик предлагает возможность приго...
Торт Карпатка - это изысканный кулинарный рецепт, воплощающий соб...
Торт Черепаха - это не только изысканное блюдо, но и настоящее ук...
Вкусные кулинарные рецепты
3610 рецептов
Посмотреть все закладки