Бельгийские вафли в виде сердца

Name: Бельгийские вафли в виде сердца
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Вафли
Ingredients: Сахар; Кефир 2.5%; Мука; Масло сливочное; Соль, сода

Рецепт от Анастасия Пецевич

2806 просмотров

Приготовления 20 мин

Порций 5

Вкуснейшие вафли на завтрак для ваших любимых! Этот рецепт очень лёгкий и быстрый в процессе готовки. Используйте вафельницу для вафель в виде сердца, чтобы облегчить приготовление блюда.

Сахар

80 гр.
Кефир 2.5%

130 мл.
Мука

140 гр.
Масло сливочное

90 гр.
Соль, сода

щепотка

Калорийность

315 ккал
Белки

11 гр.
Жиры

15 гр.
Углеводы

25 гр.

Возьмите сливочное масло и отправьте его в сотейник или кастрюлю. Поставьте на средний огонь и, помешивая, растопите масло на огне.
Убавьте огонь до минимума и добавьте сахар в сотейник к маслу, перемешайте. Держите смесь на огне до полного растворения сахара, мешайте массу постоянно. Затем всыпьте щепотку соли и соды. Снова перемешайте и снимите с огня.
Включите вафельницу и выложите тесто небольшими порциями. Накройте тесто крышкой. Выпекайте вафли на протяжении 5-7 минут в зависимости от вашей вафельницы. Готовые вафли переложите на тарелку. Приятного аппетита!