Диетические вафли с творогом и бананом

no-avatar
Рецепт от Ходарева Анастасия
35 853 просмотров
Печать
20 мин
2024-08-18-sg8mzh-dieticheskie-vafli-s-tvorogom-i-bananom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 30.08.2024
Диетические вафли с творогом и бананом – это вкусное и полезное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Этот кулинарный рецепт идеально подходит для тех, кто стремится к правильному питанию, сочетая нежность творога с ароматом банана. Вафли получаются мягкими и воздушными, прекрасно подходят для завтрака или легкого перекуса. Добавление овсяной и кукурузной муки, яиц делает их питательными и насыщенными белком. Попробуйте приготовить эти вафли и наслаждайтесь полезным десертом без чувства вины!

Ингредиенты на
порции

  • Творог
    100
  • Кукурузная мука
    80
  • Овсяная мука
    80
  • Банан
    1 шт.
  • Яйца
    1 шт.
  • Масло растительное
    1 ст. л.
  • Сода
    1 ч. л.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    300,4 ккал

  • Белки

    9,4 гр.

  • Жиры

    8,2 гр.

  • Углеводы

    47,6 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для приготовления диетических вафель с творогом и бананом сначала подготовьте все продукты. Спелый банан очистите и нарежьте на мелкие кусочки, затем разомните его вилкой в пюре в отдельной миске.

  • Творог добавьте к банановому пюре и хорошенько перемешайте. После этого, разбейте чистое яйцо и влейте немного подсолнечного масла в смесь. Тщательно размешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

  • Всыпьте овсяную и кукурузную муку в подготовленную массу, добавьте немного соды и аккуратно перемешайте тесто до густой консистенции. После этого разогрейте вафельницу. Тесто выкладывайте по столовой ложке на каждую секцию вафельницы. Выпекайте до золотисто-коричневого оттенка, время готовки обычно составляет около 3 минут, но это зависит от модели вафельницы. Вкусные диетические вафли с творогом и бананом готовы к подаче. Особенно приятно наслаждаться ими, пока они еще теплые. Приятного аппетита!

Советы

  • Чтобы сделать вафли максимально диетическими, выбирайте творог с самым низким содержанием жира. Такой продукт придаст выпечке легкость и нежность, не добавляя лишних калорий, что идеально подходит для тех, кто внимательно следит за своим весом.

  • Для приготовления вафель лучше всего подходят спелые бананы. Они легко превращаются в пюре и добавляют естественную сладость выпечке, что позволяет уменьшить или полностью исключить добавление сахара в рецепт.

  • Экспериментируйте с различными видами муки – рисовая или ржаная. Эти ингредиенты не только делают вафли более питательными, но и придают им уникальный вкус и текстуру, что разнообразит ваш рацион.

  • Вместо подсолнечного масла можно использовать кокосовое масло, которое добавит вафлям легкий аромат кокоса и полезные жирные кислоты. Этот ингредиент также хорошо влияет на общую консистенцию теста и конечный результат.

  • Чтобы вафли приобрели более насыщенный аромат, добавьте в тесто немного ванили или щепотку корицы. Эти специи прекрасно подчеркивают естественную сладость бананов и творога, делая вафли еще более аппетитными и вкусными, при этом исключая необходимость в добавлении сахара.

  • Для того чтобы вафли с творогом и бананом надолго оставались свежими и ароматными, рекомендуется хранить их в холодильнике. Поместите вафли в герметичную емкость или тщательно заверните в пищевую пленку — так они сохранят мягкость до 2-3 дней. Перед подачей достаточно слегка разогреть их в тостере или микроволновке, чтобы вернуть тепло и свежесть вкуса.

  • Вафли с творогом и бананом отлично подходят для заморозки, что позволяет продлить срок их хранения до нескольких недель. Остывшие вафли нужно уложить в контейнер, перекладывая их слоями с использованием пергаментной бумаги. Когда потребуется их подать, просто разогрейте вафли в тостере или духовке — это поможет сохранить хрустящую корочку снаружи и мягкую структуру внутри.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

11951

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3503 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки