Калорийность
234 ккал
Белки
4 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
36 гр.
Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы упростить процесс приготовления. Растопите масло и дайте ему немного остыть.
В отдельной миске слегка взбейте яйца венчиком. Добавьте молоко, растопленное сливочное масло и ванилин. Хорошо перемешайте. Предварительно проверьте растопленное сливочное масло, не горячее ли оно, иначе яйцо может свариться. Перемешайте все до однородности.
Поместите в большую миску муку, какао, сахар, разрыхлитель и соль. Тщательно смешайте все ингредиенты до однородного состояния. Медленно добавьте смесь сухих ингредиентов в жидкие, перемешивая массу после каждого добавления. Смешивайте, пока не получится гладкое тесто без комочков.
Предварительно разогрейте вафельницу и смажьте ее небольшим количеством сливочного масла или использовать специальный кулинарный спрей, чтобы вафли не прилипали. Используйте ложку или кухонный половник, чтобы налить немного теста на центр вафельницы.
Закройте вафельницу и пеките вафли в соответствии с инструкциями производителя вафельницы. Время приготовления занимает от 3 до 5 минут. Как только вафли готовы, аккуратно снимите их с вафельницы и подавайте горячими. Вы можете подавать вафли с различными топпингами: шоколадным соусом, сахарной пудрой, свежими фруктами или взбитыми сливками. Наслаждайтесь своими домашними шоколадными вафлями!
Если вы хотите сделать свои вафли еще более богатыми и кремовыми, замените часть молока на сливки. Это добавит блюду дополнительную нежность и насыщенность.
Не стесняйтесь экспериментировать с формами ваших вафель. Используйте разные формы для вафельницы, чтобы сделать свои вафли уникальными и интересными. Это особенно понравится детям и сделает ваш завтрак или десерт еще более веселым.
Если вы хотите добавить вафлям еще больше шоколадного вкуса, попробуйте добавить немного расплавленного натурального шоколада в тесто. Он придаст вашим вафлям более глубокий, насыщенный шоколадный вкус.
Добавьте в тесто чайную ложку растворимого кофе. Кофе помогает раскрыть шоколадный вкус и придает вафлям интересный вкусовой акцент.
Немного обжарьте какао-порошок на сковороде перед добавлением в смесь. Это поможет раскрыть его глубокий шоколадный аромат, который затем пропитает ваше тесто.
Если вы не планируете сразу употребить все приготовленные шоколадные вафли, храните их в плотно закрывающемся контейнере или пластиковом пакете с замком зиплок. Это поможет сохранить их свежесть и предотвратить высыхание. Если шоколадные вафли уже остыли, их можно хранить при комнатной температуре до трех дней.
Шоколадные вафли прекрасно поддаются замораживанию. Если вы хотите приготовить вафли заранее или у вас остались неприготовленные порции, просто заверните каждую вафлю отдельно в пищевую пленку, затем сложите их в морозильный пакет и заморозьте. Перед подачей достаточно разогреть их в духовке или тостере.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Вкуснейшие вафли на завтрак для ваших любимых! Этот рецепт очень лёгкий и быстры...
Если вы любите хрустящие вафли, то по этому рецепту они получатся красивыми, зол...
Открывайте новые горизонты домашнего кулинарного искусства с нашим простым и вку...
Рецепт хрустящих вафлей на молоке станет настоящим открытием для всех, кто стрем...
В мире кулинарных рецептов найдется место для всевозможных десертов, но особое в...
Вкусные кулинарные рецепты
2623 рецепта
