Калорийность
234 ккал
Белки
4 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
36 гр.
Масло предварительно растопить (на огне или водяной бане). В растопленное масло добавить муку, сахар, какао, разрыхлитель и тщательно перемешать венчиком до полного растворения всех ингредиентов.
Добавить яйцо, предварительно нужно проверить масло, не горячее ли оно, иначе яйцо может свариться. Перемешать все до однородности.
Частями влить молоко с какао в полученное тесто. Перемешать все до однородной консистенции.
Разогреть вафельницу. Смазать дно маслом, чтобы тесто не прилипало и выложить на всю поверхность.
Печь вафли несколько минут до золотистого цвета. Аккуратно откройте вафельницу по окончанию запекания и снимите ее лопаткой. Когда вафли горячие, они мягкие, а значит эластичные, что дает возможность закрутить их в трубочку, если на то есть желание. По мере остывания она становится мягкой и хрустящей! Можно сверху полить шоколадом или сгущенкой.
Как правильно растопить сливочное масло на водяной бане?
Вам понадобятся две посуды разного размера. Налейте воду в большую емкость и поставьте ее на огонь. Поместите сверху емкость меньшего размера так, чтобы она была примерно наполовину погружена в воду. Положите в него нарезанное сливочное масло. Под воздействием кипящей воды оно начинает таять. Слегка перемешайте его, чтобы ускорить процесс. Как только кусочки масла полностью растворятся, снимите с огня.
Приятного аппетита!
Нежнейший чизкейк по японским традициям с сочной клубникой своими руками - что м...
Вкусный, свежий и сливочно-клубничный крем, который отлично сочетается с ванильн...
Классический заварной крем по ГОСТу, который готовится просто, а съедается в два...
Очень простой и быстрый в приготовлении рецепт глазури для покрытия куличей, кек...
Лёгкий, вкусный и незаменимый крем, который хорошо подходит в качестве изготовле...
Шоколадной глазурью можно покрыть любой кекс, торт, печенье и даже пасхальный ку...
Мягкие пирожные, шоколадная глазурь, кешью и сливочный крем - прекрасное сочетан...
Невероятно легкий и вкусный кекс, который может приготовить каждая хозяйка на Но...
Перед его шоколадным ароматом просто невозможно устоять!!! Брауни родом из Амери...
Безумно нежные и аппетитные ванильные эклеры с шоколадной глазурью прямо у вас н...
Веганские домашние эклеры без добавления сахара, молока и яиц! Это не менее вкус...
Рецепт эклеров со вкусом апельсина, покрытых шоколадом, это что-то невероятное д...
Пышную, вкусную шарлотку все давно знают и любят. Это самый простой десерт из яб...
Крем из сгущённого молока готовится просто, а подходит ко всем видам кондитерски...
Простой, вкусный и очень ароматный курд, который подходит для всех видов кондите...
Сметанный крем, пожалуй, один из самых лёгких в приготовлении и вкусных кремов, ...
Нежная и вкусная творожная запеканка к Пасхе прямо на вашей кухне! Многие вспоми...
Очень вкусное блюдо, которое готовится легко и быстро при наличии вафельницы. Хо...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2157 рецептов