Варенье из айвы с апельсином

Рецепт от
6003 просмотра
Варенье из айвы с апельсином
 
Приготовления 24 ч. 50 мин
Порций 1
Куча витаминов и полезных веществ содержит в себе домашнее варенье. Это варенье получается очень вкусным, ароматным и густым - пальчики оближешь! Его можно подавать как с блинами, так и просто намазку на хлеб.

Ингредиенты на
порции

  • Айва
    2,5 кг
  • Апельсины
    2 шт.
  • Сахар
    2 кг
  • Вода
    2 литра

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    133 ккал

  • Белки

    0 грамм

  • Жиры

    0 грамм

  • Углеводы

    33 грамм

Пошаговая инструкция

  • Айву промыть под проточной водой, очистить от кожуры и избавиться от сердцевины. Кожуру и сердцевину залить водой, поставить на огонь и кипятить минут 20. Пока все кипит, айву нарезать мелко на кусочки.

  • Отцедить сваренные части от айвы, залить ими порезанную айву, отправить на плиту и кипятить 15 минут, после кипячения жидкость вылить. Затем добавить сахар и варить сироп после закипания 5 минут. Горячим сиропом залить айву, закрыть кастрюлю крышкой и оставить на 12 часов.

  • Тщательно промыть апельсин и вместе с цедрой порезать небольшими кусочками. Поместить апельсин с соком в кастрюлю с айвой, довести все до кипения и кипятить на медленном огне в течение 30 минут. Горячее варенье разлить по чистым банкам и закатать.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

261

Пошаговые рецепты

1602 рецепта


Viber
WhatsApp