Калорийность
176 ккал
Белки
1 гр.
Жиры
3 гр.
Углеводы
38 гр.
Хорошо вымойте лимон, вырежьте цедру и выжмите сок. Цедру порежьте мелкой соломкой, оставшийся лимонный сок сцедите.
Айву хорошо помойте, разрежьте каждый плод на четыре части и вычистите сердцевину. Нарежьте части на небольшие кусочки, положите в миску и полейте лимонным соком. Положите в миску выжатую цедру лимона.
Влейте чистую воду в кастрюлю, засыпьте сахар. Варите сахарную смесь на сильном огне 10 минут, убавьте огонь до среднего и варите 20 минут. Должен получиться густой сироп.
Залейте айву сахарным сиропом и положите в сухое место на 12 часов. Нарежьте грецкие орехи мелкими или крупными кусочками, по желанию. Добавьте к айве орехи, лимонную кислоту и ваниль. Варите на среднем огне 5 минут, затем добавьте в кастрюлю чистую веточку мяты и томите на медленном огне 2 минуты. Уберите мяту из кастрюли. Простерилизуйте банки, разлейте по ним горячее варенье и закатайте ошпаренными крышками. Не забудьте проверить банки на герметичность. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Сливовое варенье – это маленькое чудо, созданное из южного плода под тёплыми луч...
Окунитесь в удивительный мир кулинарных рецептов с нашим эксклюзивным рецептом в...
Варенье из японской айвы получается очень вкусным, ароматным и невероятно вкусны...
Хотите побаловать себя и близких настоящим вкусным и полезным лакомством? Открой...
Этот уникальный рецепт представляет собой пошаговую инструкцию по приготовлению ...
В поисках неповторимых кулинарных рецептов? Представляем вашему вниманию рецепт ...
Вы когда-нибудь пробовали варенье из айвы с кардамоном? Этот рецепт, который мы ...
Вкусные кулинарные рецепты
2614 рецептов