Варенье из айвы за 30 минут

Рецепт от Наталья
6946 просмотров
Варенье из айвы за 30 минут
 
Приготовления 30 мин
Порций 8
Лето – это сезон свежих овощей и фруктов. Также это время заготовок на зиму. Приготовьте айвовое варенье по очень простому рецепту. Готовое варенье подавать к чаю!

Ингредиенты на
порции

  • Сахар
    16 стакана
  • Айва
    1600 г

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    1593 ккал

  • Белки

    1.5 грамм

  • Жиры

    1.3 грамм

  • Углеводы

    398.4 грамм

Пошаговая инструкция

  • Почистить айву, разрезать пополам, удалить семена. В конце нарезать на ломтики или дольки. Выложить в кастрюлю, налить воду (должна полностью покрыть фрукты). Готовить на плите до мягкости.

  • Далее аккуратно вынуть кусочки айвы шумовкой, переложить в миску. Отвар процедить через сито и всыпать в него сахар. 

  • Вылить сироп в кастрюлю, довести до кипения. Добавить айву, варить до ее прозрачности на умеренном огне. В конце разлить по банкам, дать остыть в течение 24 часов.

Совет

  • Как стерилизовать банки? Поставить помытые банки в духовку на 20 минут, установив температуру 100 градусов. В конце выключить, дать постоять пару минут и вытащить с помощью сухого полотенца.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

302

Пошаговые рецепты

1669 рецептов


Viber
WhatsApp