Калорийность
1516 ккал
Белки
146 гр.
Жиры
86 гр.
Углеводы
41 гр.
Влить в емкость сливки, добавить тертый сыр, специи, сок лимона и смешать до однородности.
Если на рыбе есть чешуя обязательно ее почистить, удалить все крупные и мелкие косточки, промыть, обсушить бумажным полотенцем.
Нагреть сковороду без добавления масла.
Выкладываем кусок рыбы филейной стороной, жарим на среднем огне до золотистой корочки.
Перевернуть на вторую сторону, жарить еще 2 минутки.
Влить сливки комнатной температуры. Сливки можно заранее подогреть. Можно использовать любые сливки, жирные или 10 % на ваше усмотрение. Тушить на умеренном огне минуты 3.
Затем добавить нарезанные брокколи.
Приправить своими любимыми специями, травами, посолить.
Тушить еще 3-4 минуты.
Если соус получился жидкий, необходимо добавить натертого на терке сыра.
Тушить все еще около 1-2 минут, пока сыр полностью не расплавиться. Выключаем огонь и даем блюду настоятся минут 10 и можно подавать к столу. Подавать филе семге в сливочно - сырном соусе можно с брокколи или дополнительно приготовить любой гарнир. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Нежные куриные котлеты с добавлением кефира и творога, которые обязательно понра...
Вкусное блюдо, которое понравится, в первую очередь детям, но и взрослые оценят ...
Ленивые голубцы с курицей на сковороде — универсальное блюдо. Из 1 куриной грудк...
Нежные тефтели в духовке обязательно понравятся и детям, и взрослым. Отличный ва...
Один из самых популярных и универсальных рецептов, известный по всему миру. Гриб...
Если вы придерживаетесь правильного питания, тогда приготовьте куриные биточки с...
Филе индейки со спаржей и соусом из сливок готовится очень быстро и легко. Получ...
Существует огромное количество начинок для киша, это могут быть овощи, рыба, мор...
Кроме мяса, в состав тефтелей могут входить рис, хлеб, панировочные сухари, лук,...
Мягкие и ароматные куриные оладьи понравятся и взрослым, и детям. Не содержат ни...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2156 рецептов