Рецепт от Topfood
10672 просмотра
Индейка со спаржей
 
Приготовления 30 мин
Порций 4
Филе индейки со спаржей и соусом из сливок готовится очень быстро и легко. Получается очень вкусно. Если ваш малыш еще совсем кроха, можете заменить филе индейки на куриное, либо же не добавлять сыр к блюду. Идеальный ужин для всей семьи!

Ингредиенты на
порции

  • Филе индейки
    500 гр
  • Спаржа
    200 гр
  • Оливковое масло
    2 ст. л.
  • Сливочный сыр
    1 упаковка
  • Укроп свежий
    по вкусу
  • Базилик свежий
    по вкусу
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    264 ккал

  • Белки

    28 гр.

  • Жиры

    15 гр.

  • Углеводы

    4 гр.

Пошаговая инструкция

  • Филе хорошо вымойте и нарежьте кусочками среднего размера. Чтобы филе стало более мягким, можно отбить его скалкой. 

  • Добавьте соль и перец по вкусу.

  • Промойте спаржу водой, отломите концы. Если спаржа замороженная, этого делать не нужно – она обработана заранее. Стебли нарежьте диагональными ломтиками, не разрезая при этом головки спаржи.

  • Разогрейте оливковое масло в сковороде, добавьте филе и обжаривайте по две минуты, хорошо перемешивая. Переложите на тарелку. 

  • В ту же сковороду положите спаржу и тушите около двух минут. Выложите филе, тушите пару минут и хорошо размешивайте. 

  • Добавьте сливочный сыр. Можно украсить базиликом или укропом для аромата. Филе отлично подойдет к салатам и гарнирам. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

464

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2157 рецептов


Viber
WhatsApp