Куриные котлеты с творогом

Рецепт от Topfood

10488 просмотров

Приготовления 40 мин

Порций 2

Нежные куриные котлеты с добавлением кефира и творога, которые обязательно понравятся ребенку. Полезные ингредиенты и легкость в приготовлении. Попробуйте!

Куриное филе

300 гр
Кефир

100 мл
Творог

50 гр
Растительное масло

50 мл
Соль

по вкусу

Калорийность

449 ккал
Белки

40 гр.
Жиры

30 гр.
Углеводы

2 гр.

Самое подходящее для этого блюда филе – филе бедра курицы, с ним котлеты получатся самыми сочными. Не менее вкусно будет, если использовать куриную грудку. Филе перемолите в мясорубке. Можно также перемолоть луковицу или зубчик чеснока, но для детей лучше не использовать эти компоненты.
Добавьте к мясу 200 мл кефира и соль по вкусу, чтобы котлеты стали более сочными.
Добавьте к мясу творог и размешайте получившуюся массу.
Слепите котлеты. Их можно слегка обжарить на сковороде, добавив растительного масла, запечь в духовке или приготовить на пару. Приятного аппетита!