Калорийность
74.8 ккал
Белки
4.6 гр.
Жиры
2.5 гр.
Углеводы
7.3 гр.
Из куриной грудки сделайте фарш, для этого пропустите грудку через мясорубку. Рис отварите до полуготовности. Морковь с луком очистите.
Лук нарежьте на мелкие кубики, а морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи в разогретом масле до мягкости. Отложите.
Молодой кочан отварите в кипящей воде до мягкости листьев. Затем капусту достаньте, отделите листья. Жесткие прожилки на них срежьте.
Смешайте в миске фарш с рисом и половиной обжаренных овощей. Добавьте специи и хорошенько всё перемешайте.
Приступайте к формированию голубцов. На лист капусты выложите 1 ст. л. начинки. Аккуратно заверните ее в капустный лист. И так по очереди, пока не закончится начинка.
Голубцы выложите в форму для запекания или чугунную сковороду с высокими бортиками. На них сверху выложите остатки обжаренных овощей. Сметану смешайте с томатной пастой, водой и щепоткой соли. Перемешайте. Этим соусом полейте голубцы. Готовьте блюдо в разогретой до 180 градусов духовке 1 час. Подавать к столу остывшими. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Нежные тефтели в духовке обязательно понравятся и детям, и взрослым. Отличный ва...
Кроме мяса, в состав тефтелей могут входить рис, хлеб, панировочные сухари, лук,...
Один из самых популярных и универсальных рецептов, известный по всему миру. Гриб...
Существует огромное количество начинок для киша, это могут быть овощи, рыба, мор...
Мягкие и ароматные куриные оладьи понравятся и взрослым, и детям. Не содержат ни...
Форель в сливочном соусе в духовке, приготовленная по этому рецепту, не уступает...
Нежные куриные котлеты с добавлением кефира и творога, которые обязательно понра...
Вкусное блюдо, которое понравится, в первую очередь детям, но и взрослые оценят ...
Если вы придерживаетесь правильного питания, тогда приготовьте куриные биточки с...
Филе индейки со спаржей и соусом из сливок готовится очень быстро и легко. Получ...
Пошаговые рецепты
1974 рецепта