Тефтели в молоке «Детские»

Рецепт от
6854 просмотра
Тефтели в молоке «Детские»
 
Приготовления 1 час
Порций 4
Нежные тефтели в духовке обязательно понравятся и детям, и взрослым. Отличный вариант для семейного обеда, советуем приготовить!

Ингредиенты на
порции

  • Куриное филе
    600 гр
  • Лук репчатый
    1 шт.
  • Рис
    2 ст. л.
  • Молоко
    700 мл
  • Соль, зелень, специи
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    336 ккал

  • Белки

    42 грамм

  • Жиры

    8 грамм

  • Углеводы

    22 грамм

Пошаговая инструкция

  • Филе курицы помойте. Лук очистите от шелухи.

  • Лук нарежьте маленькими кусочками, смешайте с курицей и сделайте куриный фарш с помощью мясорубки.

  • Рис хорошо промойте, залейте кипятком и настаивайте 10 минут.

  • Рис просушите, добавьте к куриному фаршу. Добавьте щепотку соли и тщательно размешайте.

  • Из куриного фарша сделайте тефтели, положите в стеклянную форму для запекания в духовке. 

  • К тефтелям добавьте молока. Молоко должно полностью покрывать тефтели, чтобы они получились сочными.

  • Разогрейте духовку до 180 градусов, запекайте тефтели 30-40 минут. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Чтобы тефтели получились мягкими, оставляйте между ними расстояния, когда выкладываете в форму для запекания.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

298

Пошаговые рецепты

1666 рецептов


Viber
WhatsApp