Тефтели в молоке «Детские»

Рецепт от Topfood

11983 просмотра

Приготовления 1 час

Порций 4

Нежные тефтели в духовке обязательно понравятся и детям, и взрослым. Отличный вариант для семейного обеда, советуем приготовить!

Филе курицы помойте. Лук очистите от шелухи.
Лук нарежьте маленькими кусочками, смешайте с курицей и сделайте куриный фарш с помощью мясорубки.
Рис хорошо промойте, залейте кипятком и настаивайте 10 минут.
Рис просушите, добавьте к куриному фаршу. Добавьте щепотку соли и тщательно размешайте.
Из куриного фарша сделайте тефтели, положите в стеклянную форму для запекания в духовке.
К тефтелям добавьте молока. Молоко должно полностью покрывать тефтели, чтобы они получились сочными.
Разогрейте духовку до 180 градусов, запекайте тефтели 30-40 минут. Приятного аппетита!