Калорийность
459 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
41 гр.
Углеводы
31 гр.
Первым делом необходимо вынуть замершое сливочное масло из холодильника на 30 минут и дать постоять при клмнатной температуре для того, чтобы оно стало мягким. Теперь перейдем к приготовлению теста. Нам понадобится ¼ ст. л. масла на 1 порцию. Далее необходимо добавить сахар и ванильный сахар, все тщательно взбивать до получения однородной массы около 3 минут. Вы можете использовать венчик, миксер или кухонный комбаин.
Затем берем яйца и разбиваем в емкость с маслом. Смотрите, чтобы у вас шкорлупки не попали в массу. Будьте осторожны на этом этапе. Чтобы этого избежать лучше всего можно разбить яйца сначала в отдельной емкости, убедиться, что вы все правильно сделали, и потом уже перелить яичную массу в масло. Всё тщательно размешиваем венчиком или миксером.
Теперь берем миску пустую и просеиваем муку. Для этого берем ситечко и пропускаем муку через него. Смешиваем ее с сухими ингредиентами: разрыхлителем, солью. Все это добавляем в смесь частями к яйцам и вливаем молоко. Это нужно для того, чтобы смесь получилась без комочков.
Крем. Оставшееся масло смешать со сливочным сыром и сахарной пудрой. Взбивать до однородной массы. Добавить пищевой краситель в одну часть крема и перемешать. На остывшие капкейки выдавить крем с помощью кондитерского мешка. Украсить на свой вкус.
Проверить готовность зубочисткой. Для этого проткните кекс по центру, если не осталось теста, готово.
Приятного аппетита!
Картофельные палочки с беконом и сыром - это радость не только для детей, но и д...
Это действительно оригинальное блюдо, необычное, но при этом простое в приготовл...
Полезная каша с овощами и куриным фаршем – очень простой и питательный обед. Обж...
Вы когда-нибудь слышали о спагетти в шоколадном соусе? Оказывается, это не тольк...
Вкусная, ароматная и сладкая каша покорит любого ребенка! Инжир очень полезен дл...
Нежные тефтели в духовке обязательно понравятся и детям, и взрослым. Отличный ва...
Если вы придерживаетесь правильного питания, тогда приготовьте куриные биточки с...
Сытная каша из тыквы и изюма станет прекрасным обедом для детей и взрослых. Моло...
Палочки с сыром из слоеного теста – простая в приготовлении закуска, но вкусная ...
Молочный суп со спагетти прямо как в детском саду. Вкусное быстрое блюдо для дет...
Сладкие макароны с молоком и корицей – отличный вариант быстрого сладкого завтра...
Не знаете, что интересного можно приготовить на завтрак? Тогда, стоит обратить в...
Овсяную кашу с яблоком можно есть как утром, так и днем и даже вечером. Количест...
Ячневая крупа – не самая популярная для приготовления различных каш, поэтому мож...
Разнообразие меню – залог здоровья и отличной активности малыша. С введением при...
Если ваши дети не любят овощи, проявите фантазию и приготовьте для них что-то ос...
Макароны с клубничным соусом – аппетитное блюдо для настоящих гурманов. Особенно...
Гречневая крупа имеет довольно универсальный вкус, поэтому ее легко сочетать с с...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2168 рецептов