Рецепт от Topfood
12558 просмотров
Манная каша с тыквой
 
Приготовления 30 мин
Порций 2
Если вы не знаете, что приготовить на завтрак, тогда предлагаем вам рецепт манной каши с тыквой. Таким блюдом можно накормить и взрослого, и ребёнка. Рецепт достаточно простой и лёгкий. Каша, приготовленная данным способом, относится к сладким. Она очень полезная, а также низкокалорийная.

Ингредиенты на
порции

  • Манка
    100 гр.
  • Тыква
    400 гр.
  • Вода
    1 стак.
  • Миндальное молоко
    6 ст. л.
  • Тростниковый сахар
    3 ч. л.
  • Сливочное масло
    20 гр.
  • Соль
    щепотка

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    318 ккал

  • Белки

    10 гр.

  • Жиры

    4 гр.

  • Углеводы

    43 гр.

Пошаговая инструкция

  • Промойте тыкву. С помощью ножа или овощечистки очистите её от кожуры. Разрежьте тыкву наполовину и извлеките семечки. Нарежьте мякоть тыквы сперва дольками, а затем небольшими кубиками. Поместите тыкву в кастрюлю, залейте водой выше уровня овоща. Поставьте тыкву вариться и доведите воду до кипения. Варите тыкву ещё 15 минут на среднем огне.

  • Теперь влейте к тыкве молоко, всыпьте щепотку соли и тростниковый сахар, перемешайте. Поварите ещё 3-5 минут.

  • Следующим шагом аккуратно всыпайте манную крупу в кастрюлю, всё время помешивая тыкву. Манка должна быть однородной, без комочков. Примерно 6 минут вам необходимо варить кашу. Время от времени не забудьте помешивать. Когда каша будет готова, снимите её с огня.

  • Вы можете дать каше настояться 10 минут, а можете подавать сразу. Разложите манку с тыквой по тарелкам, добавьте кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!

Советы

  • Идеальной тыквой для приготовления этого блюда будет сорт мускатной тыквы. 

  • Перед подачей можете полить кашу мёдом и украсить голубикой, малиной, персиком или любым другим фруктом и ягодой.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

546

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2224 рецепта


Viber
WhatsApp