Калорийность
549 ккал
Белки
11 гр.
Жиры
20 гр.
Углеводы
81 гр.
Отмерьте необходимое количество сухого риса и промойте его под проточной водой не менее 5-ти раз, пока вода не станет прозрачной. Положите рис в походящую кастрюлю (см. Советы), налейте холодную воду, поставьте на сильный огонь и подождите, пока закипит вода.
Уменьшите нагрев до самого минимума и варите рис 10-15 минут, пока не выпарится вся вода. Кастрюлю крышкой не накрывайте, т.к. рис надо варить перемешивая.
Молоко подогрейте в другой кастрюле до температуры 30 градусов. В кастрюлю с отваренным рисом влейте молоко, добавьте соль, перемешайте, доведите молоко с рисом до кипения.
Снова уменьшите нагрев до самого минимума и варите рис в молоке 10 минут, постоянно перемешивая, чтобы каша не подгорела. Добавьте сахар, кашу перемешайте и снимите кастрюлю с плиты.
В кашу положите сливочное масло, накройте крышкой и дайте каше постоять 5 минут. Перемешайте и подавайте молочную рисовую кашу порционно, посыпав молотой корицей, украсив свежими ягодами черники и ломтиками банана.
Для приготовления молочной каши лучше использовать круглозернистый рис. Он впитывает больше жидкости при варке, поэтому подходит для сладких блюд.
Кашу можно приготовить и из заранее отваренного риса, например, оставшегося со вчерашнего ужина.
Для приготовления рисовой каши на молоке подойдет посуда из нержавеющей стали или кастрюля с антипригарным покрытием.
Молочную кашу с рисом можно хранить в холодильнике не более 2 дней.
Приятного аппетита!
Пшеничная каша богата белком, клетчаткой и витаминами. Она очень полезна для дет...
Многие любят рисовую кашу, но готовить её достаточно долго. Однако использование...
Нет ничего лучше, чем тарелка питательной, горячей каши холодным утром. Овсяная ...
Геркулес- отличный вариант для детского завтрака! Ваши дети точно оценят и попро...
Кокосовый пудинг- любимое лакомство для детей и взрослых! Приготовте это замечат...
Гречневая крупа имеет довольно универсальный вкус, поэтому ее легко сочетать с с...
Очень сытное блюдо, после него вы еще не скоро проголодаетесь. Эта овсянка - нес...
Если ваш ребенок устал уже от плова или обычной рисовой каши, то рекомендую попр...
Овсяная каша – уже давно полюбившийся многим завтрак. Так почему бы не разнообра...
Рисовая каша идеально подходит для завтрака, особенно деткам. Каша содержит мног...
Вкусная, ароматная и сладкая каша покорит любого ребенка! Инжир очень полезен дл...
Если вы не знаете, что приготовить на завтрак, тогда предлагаем вам рецепт манно...
Все дети обожают манную кашу, а гурьевская каша покорит их сердца!
Ячневая крупа – не самая популярная для приготовления различных каш, поэтому мож...
Овсяную кашу с яблоком можно есть как утром, так и днем и даже вечером. Количест...
Сытная каша из тыквы и изюма станет прекрасным обедом для детей и взрослых. Моло...
Полезная каша с овощами и куриным фаршем – очень простой и питательный обед. Обж...
Овсяная каша - отличный вариант детского завтрака. Это универсальное блюдо можно...
Пошаговые рецепты
1894 рецепта