Овсяная каша с инжиром и взбитыми сливками

no-avatar
Рецепт от Topfood
4 182 просмотра
Печать
25 мин
2023-09-28-94ile3-ovseanka-s-injirom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 28.09.2023
Этот уникальный рецепт представляет собой идеальное сочетание здоровья и вкуса, обеспечивая приготовление вкусного завтрака в домашних условиях. Освежающий и насыщенный, этот рецепт станет отличным дополнением к вашей кулинарной коллекции. Приготовление этого завтрака не требует много времени, что идеально для занятых людей. Следуйте шагам рецепта, и вы получите идеальное блюдо, которое согреет вас утром и зарядит энергией на весь день. Не упустите шанс порадовать себя и своих близких замечательным завтраком, приготовленным по этому исключительному рецепту. Этот кулинарный шедевр не оставит равнодушным даже самых искушённых гурманов!

Ингредиенты на
порции

  • Овсяные хлопья
    1 стак.
  • Вода
    2 стак.
  • Мед
    2 ст. л.
  • Инжир
    200 г.
  • Сливки (33%)
    200
  • Лимонный сок
    1 ч. л.
  • Молотая корица
    по вкусу
  • Соль
    щепотка
  • Семена
    для подачи

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    484 ккал

  • Белки

    10 гр.

  • Жиры

    25 гр.

  • Углеводы

    57 гр.

Пошаговая инструкция

  • В средней кастрюле доведите воду до кипения. Посолите воду по вкусу. Добавьте овсянку, уменьшите огонь до среднего и варите кашу до готовности (около 15 минут), периодически помешивая.

  • Свежий инжир промойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на четвертинки.

  • Если желаете, можете немного обжарить инжир на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки. Добавьте в нарезанный инжир лимонный сок и мед по вкусу, перемешайте.

  • В глубокой миске взбейте сливки до образования пышной массы. Используйте миксер или венчик. По желанию добавьте в сливки немного меда.

  • Выложите готовую овсянку в глубокие тарелки. Сверху добавьте приготовленный инжир. Украсьте блюдо взбитыми сливками, поджаренными овсяными хлопьями, семенами или орехами. Приятного аппетита!

Советы

  • Попробуйте использовать разные типы овсянки для изменения консистенции и вкуса каши. Например, овсяные хлопья придают каше кремовую текстуру, а стальной овес сделает консистенцию каши более жевательной.

  • Вместо воды попробуйте использовать молоко, миндальное молоко или кокосовое молоко для более насыщенного вкуса и аромата.

  • Корица, ваниль или кардамон прекрасно подчеркнут сладкий вкус инжира и придадут каше уникальный аромат.

  • Свежий инжир придаст каше нежность и сочность, а сушеный инжир сделает вкус более концентрированным и ярким.

  • Добавление миндаля, грецких орехов или кедровых орешков придаст каше хрустящую текстуру и пользу от омега-3 жирных кислот.

  • Если у вас осталась неприготовленная овсянка с инжиром и взбитыми сливками, поместите ее в стеклянный или пластиковый контейнер с плотно закрывающейся крышкой и храните в холодильнике не более 2-3 дней. Перед подачей на стол можно слегка подогреть кашу и, при необходимости, добавить свежих сливок или мед для восстановления первоначального вкуса.

  • Для длительного хранения рекомендуется разложить кашу по порциям и заморозить. В этом случае, продукт сохранит свои вкусовые качества до 2 месяцев. Перед употреблением необходимо дать каше полностью разморозиться в холодильнике, после чего можно подогревать ее на плите или в микроволновой печи. Помните, что взбитые сливки могут изменить свою консистенцию после размораживания, поэтому, возможно, придется добавить свежих.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1394

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3117 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки