Пшеничная каша на молоке для детей

Рецепт от
5290 просмотров
Пшеничная каша на молоке для детей
 
Приготовления 30 мин
Порций 2
Пшеничная каша богата белком, клетчаткой и витаминами. Она очень полезна для детей, потому что производится из пшеницы твердых сортов. Пшеничную кашу можно подать как сладкое блюдо - достаточно перед подачей добавить к ней мед или сухофрукты. В нашем рецепте каша варится на молоке и получается очень насыщенной.

Ингредиенты на
порции

  • Пшеничная крупа
    100 гр
  • Молоко
    200 мл
  • Вода
    50 мл
  • Сахар
    по вкусу
  • Сливочное масло
    20 гр
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    218 ккал

  • Белки

    11 грамм

  • Жиры

    6 грамм

  • Углеводы

    33 грамм

Пошаговая инструкция

  • Крупу пересыпьте в миску с водой комнатной температуры и тщательно промойте. Промывайте, пока вода не станет чистой. 

  • Влейте в кастрюлю молоко любой жирности и немного воды. Засыпьте сахар. Варите молоко на сильном огне и под крышкой. Главное, чтобы молоко «не убежало». 

  • Варите молоко до образования пенки. Как только пенка появилась, засыпайте крупу и сбавьте огонь до минимума.

  • Накройте кастрюлю крышкой, но не слишком плотно. Варите кашу 15-20 минут, периодически перемешивайте. Каша не должна кипеть. 

  • Перед снятием каши с огня добавьте немного сливочного масла и перемешайте. Перед тем, как подавать на стол – немного остудите, чтобы каша начала густеть. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

230

Пошаговые рецепты

1663 рецепта


Viber
WhatsApp