Пшённая каша на молоке с тыквой и изюмом

Рецепт от
8004 просмотра
Пшённая каша на молоке с тыквой и изюмом
 
Приготовления 1 час
Порций 2
Сытная каша из тыквы и изюма станет прекрасным обедом для детей и взрослых. Молоко и масло делают пшенку нежной и мягкой. Готовится быстро и просто, все продукты легко найти в каждом магазине. Попробуйте!

Ингредиенты на
порции

  • Тыква мускатная
    300 гр
  • Пшено
    100 гр
  • Овсяное молоко
    200 мл
  • Вода
    200 мл
  • Изюм
    20 гр
  • Масло сливочное
    30 гр
  • Соль
    по вкусу
  • Сахар
    во вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    184.8 ккал

  • Белки

    5.8 г грамм

  • Жиры

    2.8 грамм

  • Углеводы

    35 грамм

Пошаговая инструкция

  • Хорошо промойте пшено, засыпьте в кастрюлю с водой комнатной температуры и грейте до кипения. Слейте воду. 

  • Снова налейте в кастрюлю воду и повторно засыпьте пшено. Грейте до кипения.

  • Снимите кожуру с тыквы и вычистите семена, нарежьте маленькими кубиками. После закипания крупы, положите кусочки тыквы в кастрюлю. 

  • Ошпарьте изюм кипятком и слейте воду через сито. Добавьте изюм к каше, тщательное размешайте. 

  • Варите кашу 10 минут на среднем огне под крышкой. Периодически помешивайте. 

  • Добавьте к каше сливочное масло для мягкости, соль и сахар по вкусу.

  • Возьмите чистую кастрюлю и прогрейте овсяное молоко. Снимите молоко с огня, как только оно станет теплым.

  • Добавьте овсяное молоко к каше, размешайте и оставьте кашу до закипания.

  • Как только каша начнет кипеть, снизьте огонь до минимума и продолжайте варить еще 20 минут под крышкой. Периодически помешивайте. Выключите огонь и дайте каше настояться еще около 15 минут, затем подавайте на стол. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

348

Пошаговые рецепты

1605 рецептов


Viber
WhatsApp