Гречневая каша, томленая с грибами и говяжьим языком

no-avatar
Рецепт от Topfood
4 731 просмотра
Печать
45 мин
2021-10-01-nvfo8l-buckwheat-porridge-with-mushrooms-lcdz45q
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 21.12.2022
Гречневая крупа имеет довольно универсальный вкус, поэтому ее легко сочетать с самыми разными ингредиентами. Приготовьте аппетитную и очень сытную комбинацию — кашу с белыми грибами и говяжьим языком. Вашим детям точно понравится!

Ингредиенты на
порции

  • Говяжий язык
    1 шт.
  • Гречневая крупа
    200 гр
  • Грибы белые
    300 гр
  • Лук репчатый
    1 шт.
  • Петрушка
    8 гр
  • Чеснок
    2 зубчик
  • Сливочное масло
    48 гр
  • Соль, зелень, специи
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    469 ккал

  • Белки

    25 гр.

  • Жиры

    27 гр.

  • Углеводы

    33 гр.

Пошаговая инструкция

  • Отварите говяжий язык.

  • Белые грибы переберите, выложите в кастрюлю и варите 10 минут.

  • Сваренный говяжий язык, грибы и лук крупно нарежьте.

  • Обжарьте грибы и лук на сливочном масле, добавьте рубленую петрушку и чеснок.

  • Добавьте немного бульона от грибов, накройте крышкой, тушите на слабом огне 15 минут.

  • К грибам и луку всыпьте гречку. Варите до готовности крупы, подливая бульон.

  • Добавьте нарезанный говяжий язык, подавайте на стол. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1577

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3194 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки