Сырная овсянка с яйцом пашот

Рецепт от Topfood

2391 просмотр

2021-10-06-a7cufe-cheese-savoury-oatmeal-with-poached-egg-arugula

Рейтинг

0 (0)

Приготовления 20 мин

Порций 1

Обновлено 18.03.2022

Очень сытное блюдо, после него вы еще не скоро проголодаетесь. Эта овсянка - несладкая и с яйцом в придачу. Попробуйте удивить своих детей и приготовить им вкусный завтрак!

Овсяные хлопья

100 гр
Вода

200 мл
Сыр

50 гр
Яйца куриные

1 шт.
Уксус 9%

2 ст. л.
Соль, зелень, специи

по вкусу

Калорийность

53 ккал
Белки

3.52 гр.
Жиры

3.04 гр.
Углеводы

5.24 гр.

Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты. В небольшом сотейнике насыпьте овсяные хлопья с водой, посолите по вкусу. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 15 минут.
На встором шаге подгоовьте сыр. Необходимо его натереть на терке. Добавьте в готовую кашу, перемешайте. Накройте крышкой и оставьте на 5 минут.
Сварите яйцо пашот. Для этого варите около 3 минут. Сотейник наполните водой, посолите, перемешайте. Яйцо заранее аккуратно разбейте в маленькую миску. Воду доведите до кипения, сделайте средний огонь. Осторожно опустите яйцо в воду. Варите 3 минуты. Яйцо достаньте и выложите на бумажное полотенце, чтобы вся влага впиталась.
На тарелку выложите сырную овсянку с яйцом. По желанию посыпьте сыром. Приятного аппетита!