Макароны с клубничным соусом

beganskaakata
Рецепт от Екатерина Беганская
1 689 просмотр
Печать
25 мин
2023-01-09-d5xgmc-makaroni-s-klubnichnim-sousom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 31.01.2023
Макароны с клубничным соусом – аппетитное блюдо для настоящих гурманов. Особенно летом, в сезон клубники, данный рецепт придётся очень кстати. Кто бы мог подумать, что макароны и клубника так прекрасно сочетаются. Вы с лёгкостью сможете убедиться в этом сами, ведь приготовить данное блюдо очень просто.

Ингредиенты на
порции

  • Макароны
    150
  • Клубника
    250
  • Мята
    1 веточка
  • Базилик
    3 веточки
  • Оливковое масло
    1 стол.л.
  • Сыр Пармезан
    10
  • Сахар
    3 стол.л.
  • Соль
    по вкусу
  • Вода
    2 стакана

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    292 ккал

  • Белки

    9 гр.

  • Жиры

    7 гр.

  • Углеводы

    45 гр.

Пошаговая инструкция

  • Первым делом отварите макароны в кипящей подсоленной воде, согласно времени, указанному на упаковке. Во время готовки периодически помешивайте макароны, чтобы они не слипались. После чего, откиньте их на дуршлаг и дайте стечь воде.

  • Клубнику промойте под водой, а затем удалите веточки с листочками.

  • Листья мяты и базилика промойте, обсушите и после, мелко нарежьте.

  • Клубнику переложите в глубокую миску и с помощью вилки превратите в пюре. Всыпьте измельчённую зелень, добавьте сахар, немного оливкового масла и всё хорошо перемешайте.

  • Макароны порционно разложите по тарелкам и заправьте клубничным соусом. Сверху натрите немного сыра Пармезан. В таком виде подавайте блюдо к столу. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Вместо свежей клубники можно также использовать и замороженную. Просто достаньте её из морозильной камеры примерно за час до готовки и оставьте при комнатной температуре. Когда клубника полностью разморозится – слейте лишнюю жидкость.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

563

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3218 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки