Макароны в сметанном соусе с голубикой

Рецепт от Екатерина Беганская
3588 просмотров
Макароны в сметанном соусе с голубикой
 
Приготовления 20 мин
Порций 5
Макароны в нежном сметанном соусе с сочными ягодами голубики. Если ваши детки не хотят кушать макароны в классическом представлении, то данное блюдо – прекрасная альтернатива таким рецептам. Сладкие макароны очень быстро и легко приготовить, а употреблять их можно не только на завтрак, но и на обед или даже ужин.

Ингредиенты на
порции

  • Макароны
    350 гр.
  • Сметана
    200 гр.
  • Голубика
    150 гр.
  • Сахар
    4 стол.л.
  • Вода
    3 стакана
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    255 ккал

  • Белки

    6 гр.

  • Жиры

    5 гр.

  • Углеводы

    40 гр.

Пошаговая инструкция

  • Первым делом отварите макароны в кипящей подсоленной воде, согласно времени, указанному на упаковке. Во время готовки периодически помешивайте макароны, чтобы они не слипались. После чего, откиньте их на дуршлаг и дайте стечь воде.

  • Для соуса, к сметане добавьте сахар и тщательно перемешайте, чтобы кристаллы сахара полностью растворились.

  • Голубику промойте под проточной водой и обсушите.

  • Теперь заправьте макароны сметанным соусом и добавьте голубику. Блюдо подавайте к столу сразу, пока оно ещё тёплое. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Для соуса, вместо сметаны, можно использовать густой греческий йогурт. Так получится даже более полезно и низкокалорийно.

  • При выборе макарон следует отдавать предпочтение изделиям из твёрдых сортов пшеницы. Ведь именно в них содержится большое количество витамином, минералов и клетчатки.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

156

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2156 рецептов


Viber
WhatsApp