Рецепт от
2760 просмотров
Палочки из батата
 
Приготовления 20 мин
Порций 2
Батат – сладкий картофель, хотя он состоит с обычным картофелем в очень далеком родстве. Батат по-другому называют ямс и его клубни широко используются в кулинарии. Его жарят, добавляют сырым в салат, отваривают и запекают. Кроме перечисленного, из батата готовят суфле, повидло, пастилу и чипсы. Из клубня получают муку, сахар, патоку и спирт. Он очень полезен для детского организма, поэтому из него можно приготовить много детских блюд. Одно из которого это палочки.

Ингредиенты на
порции

  • Батат
    290 гр
  • Оливковое масло
    15 мл
  • Соевый соус
    15 мл
  • Итальянские травы
    1 ч. л.
  • Итальянские травы
    1 ч. л.
  • Хмели-сунели
    1 ч. л.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    114.8 ккал

  • Белки

    2.7 грамм

  • Жиры

    5.7 грамм

  • Углеводы

    13.8 грамм

Пошаговая инструкция

  • Батат почистить и нарезать брусочками.

  • Соединить масло, соус и приправы в отдельной емкости.

  • Батат перемешать с соусом.

  • Запекать в духовке при 180 градусах в течение 15 минут. Подавать сразу на стол, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

120

Пошаговые рецепты

1806 рецептов


Viber
WhatsApp