Палочки из батата

Рецепт от

2760 просмотров

Палочки из батата

Приготовления 20 мин

Порций 2

Батат – сладкий картофель, хотя он состоит с обычным картофелем в очень далеком родстве. Батат по-другому называют ямс и его клубни широко используются в кулинарии. Его жарят, добавляют сырым в салат, отваривают и запекают. Кроме перечисленного, из батата готовят суфле, повидло, пастилу и чипсы. Из клубня получают муку, сахар, патоку и спирт. Он очень полезен для детского организма, поэтому из него можно приготовить много детских блюд. Одно из которого это палочки.

Батат

290 гр
Оливковое масло

15 мл
Соевый соус

15 мл
Итальянские травы

1 ч. л.
Итальянские травы

1 ч. л.
Хмели-сунели

1 ч. л.

Калорийность

114.8 ккал
Белки

2.7 грамм
Жиры

5.7 грамм
Углеводы

13.8 грамм

Батат почистить и нарезать брусочками.
Соединить масло, соус и приправы в отдельной емкости.
Батат перемешать с соусом.
Запекать в духовке при 180 градусах в течение 15 минут. Подавать сразу на стол, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Пошаговые рецепты

1806 рецептов

Viber