Палочки из батата

Рецепт от Topfood

8556 просмотров

Палочки из батата

Приготовления 20 мин

Порций 2

Батат – сладкий картофель, хотя он состоит с обычным картофелем в очень далеком родстве. Батат по-другому называют ямс и его клубни широко используются в кулинарии. Его жарят, добавляют сырым в салат, отваривают и запекают. Кроме перечисленного, из батата готовят суфле, повидло, пастилу и чипсы. Из клубня получают муку, сахар, патоку и спирт. Он очень полезен для детского организма, поэтому из него можно приготовить много детских блюд. Одно из которого это палочки.

Батат

290 гр
Оливковое масло

15 мл
Соевый соус

15 мл
Итальянские травы

1 ч. л.
Итальянские травы

1 ч. л.
Хмели-сунели

1 ч. л.

Калорийность

114.8 ккал
Белки

2.7 гр.
Жиры

5.7 гр.
Углеводы

13.8 гр.

Батат почистить и нарезать брусочками.
Соединить масло, соус и приправы в отдельной емкости.
Батат перемешать с соусом.
Запекать в духовке при 180 градусах в течение 15 минут. Подавать сразу на стол, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2156 рецептов

Viber