Рецепт от Topfood
12627 просмотров
Рыбные палочки
 
Приготовления 50 мин
Порций 4
Ваш ребенок полюбит их с первого взгляда! Они получаются нежными, питательными и полезными, без вредных добавок. Рыбные палочки готовятся очень легко, справится любая хозяйка!

Ингредиенты на
порции

  • Филе рыбы (хек)
    1600 гр
  • Куриное яйцо
    2 шт.
  • Лук белый
    2 шт.
  • Булка (батон)
    200 гр
  • Манная крупа
    80 гр
  • Сухари молотые
    1,3333333333333 стакана
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    209 ккал

  • Белки

    12.5 гр.

  • Жиры

    6.7 гр.

  • Углеводы

    14.7 гр.

Пошаговая инструкция

  • Филе рыбы порежьте на маленькие кусочки и выложите в миску. Раскрошите булку, мелко нарежьте лук и перемешайте с филе, посолите по вкусу. Добавьте в миску яйца и взбивайте до однородного состояния с помощью блендера. 

  • Если фарш получился слишком жидким, добавьте манку, если густым, - сметану. Оставьте фарш охладиться на 30 минут.

  • Фарш разделите на части и вылепите небольшие палочки, обваляйте в сухарях. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло, выложите палочки и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

549

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2186 рецептов


Viber
WhatsApp