Калорийность
54.3 ккал
Белки
2.7 гр.
Жиры
3 гр.
Углеводы
4.5 гр.
Куриный окорок залейте холодной водой в кастрюле и закипятите воду. Как правильно варить куриный бульон – читайте в рекомендациях. Как только бульон сварится, выньте курицу и разберите на кусочки.
Картошку и морковку очистите от кожуры, вымойте и нарежьте на маленькие кубики. Лук почистите и мелко порубите. Перец почистите и мелко порежьте. Добавьте овощи к бульону. Варите около 5-10 минут на среднем огне.
Добавьте в суп макароны, посолите и поперчите по вкусу. Варите еще 5 минут на среднем огне.
Отварите перепелиные яйца 7-10 минут на среднем огне, очистите от скорлупы. Помойте и мелко нарежьте свежий помидор. Мелко порубите зелень. Добавьте яйца, помидор, зелень и сливки в суп, хорошо перемешайте. Варите 5 минут на среднем огне, затем посыпьте перцем и влейте 1 чайную ложку тыквенного масла.
Украсьте суп сухариками. Можно купить сухарики в магазине, можно приготовить дома. Смотрите рецепт сухариков в рекомендациях. Приятного аппетита!
Как сварить простой куриный бульон?
Читайте, как правильно варить куриный бульон по ссылке
Как сделать сухарики дома?
Возьмите три ломтика белого батона, нарежьте кубиками. Запекайте в предварительно разогретой на 180 градусах духовке 10-15 минут. Чеснок очистите и выдавите через пресс или натрите. Положите чеснок в миску и залейте растительным маслом. Смажьте сухарики маслом с чесноком, поперчите и посолите по вкусу. Обсушите сухарики в сухом месте.
Приятного аппетита!
Быстрый суп с куриными фрикадельками, которые просто тают во рту! Ваш ребенок то...
Томатный суп с лапшой легко приготовить, при этом он получается насыщенным витам...
Отличный вариант обеда для вашего малыша! Фрикадельки можно оформить в виде ежик...
Порадуйте себя и свою семью вкусным и лёгким куриным супом. Особенностью данного...
Грибной сливочный суп из шампиньонов – это то самое блюдо, которое, без сомнений...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2161 рецепт