Нежные сырники с бананом

Рецепт от Topfood

10511 просмотров

Приготовления 20 мин

Порций 1

Нежные сырники с бананом внутри. Идеально со сметаной или йогуртом без сахара. Такой вкусный завтрак особенно понравится детям. Попробуйте приготовить!

Творог (2-5%)

200 гр
Рисовая мука

2 ст. л.
Бананы

шт.
Растительное масло

2 ст. л.
Яичные желтки

1 шт.

Калорийность

760 ккал
Белки

40 гр.
Жиры

51 гр.
Углеводы

35 гр.

В миску выложите творог, добавьте желток и всыпьте 1 ст. л. рисовой муки. Хорошо перемешайте.
Банан нарежьте ломтиками толщиной примерно 5 мм. В отдельную широкую миску всыпьте 1 ст. л. рисовой муки. Возьмите 1 ст. л. творожной массы и слегка обваляйте в муке, сделайте углубление и вложите в него колечко банана.
Аккуратно закройте банан творожной массой и выложите на тарелку с мукой.
Сформируйте круглый сырник с помощью кулинарного кольца или стакана.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите сырники и обжарьте с одной стороны без крышки на среднем огне до золотистой корочки. Переверните, убавьте огонь до минимального, накройте крышкой и обжаривайте до готовности, примерно 5 минут. Приятного аппетита!