Рецепт от
7061 просмотр
Сырники на молоке
 
Приготовления 30 мин
Порций 4
Это блюдо является отличным вариантом сытного завтра. Все дети любят этот десерт особенно в сочетании с джемом или сгущёнкой. Вы можете дополнить это блюдо по вашему вкусу. Приготовление займёт всего пол часа.

Ингредиенты на
порции

  • Обезжиренный творог
    600 грамм
  • Куриные яйца
    4 шт.
  • Ванилин
    1 щепотка
  • Пшеничная мука
    4 ст.л
  • Молоко
    0,5 стакана
  • Разрыхлитель
    2 щепотки
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    147 ккал

  • Белки

    14 грамм

  • Жиры

    9 грамм

  • Углеводы

    4 грамм

Пошаговая инструкция

  • Заранее приготовьте ингредиенты которые вы будете использовать во время готовки.

  • Возьмите ёмкость и поместите туда творог.

  • Добавьте к нему соль и ванилин. Затем влейте молоко и хорошо перемешайте получившуюся массу. Добавьте яйца, и взбейте смесь до получения однородной консистенции.

  • Завершающий этап - это добавление муки и разрыхлителя. Перемешайте массу. Она должна получиться густая. Дальше переходим к формированию самих сырников. Чтобы можно было легко их сделать, обмакните их в муке. В этом случае тесто не будет липнуть к рукам.

  • Включите и разогрейте духовку до 180 C.

  • Возьмите противень. Покройте его бумагой для запекания. Выложите Ваш десерт и поставьте запекаться на 25 минут. Ориентируйтесь на цвет блюда. Сырники должны подрумяниться.

  • Отлично. Блюдо готово. Дайте им остыть при комнатной температуре несколько минут и можно приступить к подаче. Импровизируйте и подавайте по вашему вкусу. Можно добавить сметану, повидло, мёд и т.д.

Советы

  • Обратите внимание на муку. Желательно чтобы она была высшего сорта.

  • Если вы хотите получить блюдо с меньшей калорийностью, то можно использовать не пшеничную мука, а например рисовую или овсяную. Такая же ситуация и с молоком. Выбирайте молоко с невысокой жирностью.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

307

Пошаговые рецепты

1663 рецепта


Viber
WhatsApp