Сырники с кабачками и сыром

Рецепт от
5681 просмотр
Сырники с кабачками и сыром
 
Приготовления 20 мин
Порций 4
Необычные, но очень вкусные сырники из кабачков, сыра и зелени. Отличный вариант завтрака или перекуса для ваших детей.

Ингредиенты на
порции

  • Творог (2-5%)
    200 гр
  • Молодые кабачки
    148 гр
  • Сыр твёрдый
    100 гр
  • Укроп свежий
    8 гр
  • Чеснок
    1 зубчик
  • Куриное яйцо
    1 шт.
  • Мука
    2 ст. л.
  • Растительное масло
    2 ст. л.
  • Соль
    1 щепотка

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    309 ккал

  • Белки

    18 грамм

  • Жиры

    20 грамм

  • Углеводы

    14 грамм

Пошаговая инструкция

  • На пером этапе подготовьте все необходимые ингредиенты: кабачки и сыр. Для этого возьмем кабачки и промываем под проточной водой. Кабачок и сыр натраем на крупной терке. Добавляем нарезанный укроп и все перемешиваем в отдельной емкости.

  • На втором этапе соединяем с творогом и измельченным чесноком.

  • На третьем эатпе немного посолить. Взять и разбить яйцо, поместить все в эту массу и все перемешать снова.

  • Сформировать сырники. Обвалять их в муке. Выложить в разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить на сильном огне под крышкой по 5 минут с обеих сторон.

  • Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

247

Пошаговые рецепты

1669 рецептов


Viber
WhatsApp